1、主料：笨鸡一只，辅料青椒、川椒、麻椒、葱丝、蒜片、姜丝、盐、糖各适量。
2、将笨鸡切块用水煮至软嫩，捞出沥干水分。
3、锅烧热后放油，稍微多放一些，放入川椒和麻椒，变色后放入鸡块，中火煸炒至鸡肉表皮有焦黄色。
4、放入事先备好的葱姜蒜继续煸炒，待蒜片葱丝稍焦后，放入掰成块的青椒，放入糖和盐适量，继续煸炒至青椒起皮后出锅。
木瓜牛奶冻的做法（木瓜牛奶冻的做法视频）
1、木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。2、吉利丁片先在冷水里泡软；3、将木瓜在颈部一刀割下；4、用小勺子把里边的籽掏光；5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖；6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶；7、用勺子不断搅拌；(0)人阅读时间：2024-01-30
菠菜炒鸡蛋的做法 菠菜炒鸡蛋的做法视频
1、原料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。2、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。3、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待(0)人阅读时间：2024-01-30
清炒莴笋片的做法（清炒莴笋片窍门）
1、主料：莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。2、莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。4、下入莴笋片翻炒几下。5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。6、下入蒜末，蒜香味(1)人阅读时间：2024-01-30
青花椒水煮鱼的做法 青花椒水煮鱼的做法视频
1、材料：黑鱼一条平菇150g，植物油适量，郫县豆瓣50g，辣椒十五克，料酒一勺，红花椒一小撮，食盐适量，葱姜蒜适量 淀粉两勺，胡椒（提味去腥）两小勺，白糖（提鲜用的，很少就行）少许，豆芽菜一把，豆腐皮一张，芹菜一棵，木(1)人阅读时间：2024-01-30木瓜牛奶冻的做法（木瓜牛奶冻的做法视频）
1、木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。2、吉利丁片先在冷水里泡软；3、将木瓜在颈部一刀割下；4、用小勺子把里边的籽掏光；5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖；6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶；7、用勺子不断搅拌；..2024-01-30家常干煸辣子鸡的做法 家常干煸辣子鸡的做法大全
1、主料：笨鸡一只，辅料青椒、川椒、麻椒、葱丝、蒜片、姜丝、盐、糖各适量。2、将笨鸡切块用水煮至软嫩，捞出沥干水分。3、锅烧热后放油，稍微多放一些，放入川椒和麻椒，变色后放入鸡块，中火煸炒至鸡肉表皮有焦黄色。4、放入事先..2024-01-30菠菜炒鸡蛋的做法 菠菜炒鸡蛋的做法视频
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1、主料：莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。2、莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。4、下入莴笋片翻炒几下。5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。6、下入蒜末，蒜香味..2024-01-30
