1、原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克 。
2、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。
3、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。
4、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。
油菜花怎么做好吃 油菜花怎么做好吃 价值
1、食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。2、把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。3、蒜米、小米辣准备好。4、开火下油,把蒜米放进去爆香。5、然后放小米辣再放油菜花进去。6、大火翻炒至软。7、加适量的盐,大火翻(0)人阅读时间:2024-06-12鸡肚怎么做好吃 鸡肚怎么做好吃还脆
1、材料:鸡(鸡肚)350克,胡萝卜1根,尖椒3个,辅料生轴2勺,精盐适量,黄洒1勺,白糖1小勺,葱半棵,姜2片,水淀粉2勺,香油几滴。2、放葱姜黄酒煮20分钟。3、煮好的鸡肚捞出备用。4、锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再(0)人阅读时间:2024-06-12芋头粉怎么做好吃(芋头粉怎么做好吃又简单的做法大全)
1、首先锅中加水加盐烧开,水开放入芋头粉。煮软即可。芋头粉捞出过凉水备用。2、起锅烧油放入一勺辣酱,炒出香味,下入配菜翻炒均匀。下入芋头粉翻炒均匀。3、最好再倒入蒜汁,加少许盐翻炒均匀即可出锅的了。(0)人阅读时间:2024-06-12四棱豆怎么做好吃(四棱豆怎么做好吃法大全)
1、用料:四棱豆200克、大蒜3个、鸡粉适量、盐2克。2、做法:(1)四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后改刀。(2)烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮。(3)捞出放入凉水中泡一会,这样成品(0)人阅读时间:2024-06-12油菜花怎么做好吃 油菜花怎么做好吃 价值
1、食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。2、把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。3、蒜米、小米辣准备好。4、开火下油,把蒜米放进去爆香。5、然后放小米辣再放油菜花进去。6、大火翻炒至软。7、加适量的盐,大火翻..2024-06-12河鱼怎么做好吃 河鱼怎么做好吃又简单家常的做法视频
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1、材料:鸡(鸡肚)350克,胡萝卜1根,尖椒3个,辅料生轴2勺,精盐适量,黄洒1勺,白糖1小勺,葱半棵,姜2片,水淀粉2勺,香油几滴。2、放葱姜黄酒煮20分钟。3、煮好的鸡肚捞出备用。4、锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再..2024-06-12芋头粉怎么做好吃(芋头粉怎么做好吃又简单的做法大全)
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