1、原料准备：猪里脊300克，胡萝卜50克，葱50克，青椒50克，淀粉适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精适量，油适量，蒜适量。
2、蒜切片，配菜切丝备用。里脊肉切片，加盐、糖调味，加淀粉上浆。
3、上好浆的肉片，锅里放油烧到7成热，炸肉片。炸到定型、稍变色捞出，油升一下温，把肉片复炸一次。
4、炸到肉片金黄捞出。锅里留底油，煸炒配菜。放入炸好的里脊，加入调味品，翻炒均匀。
文山糯米饭的做法窍门 云南文山米糕
1、食材：糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量。2、在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒。3、稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入盐、鸡精(0)人阅读时间：2023-12-30
日式裙带菜沙拉做法窍门 裙带菜沙拉图片
1、裙带菜适量，大蒜数瓣，白芝麻少许，盐适量，味极鲜酱油少许，白糖少许，米醋适量，香油少许。2、裙带菜是新鲜的，把中间的叶梗切除单做，余下的裙边就用水洗干净。3、在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干，(0)人阅读时间：2023-12-30
炸酥脆麻花的做法和配方窍门（炸脆麻花的做法和配方视频教程）
1、普通面粉300克、鸡蛋2个、小苏打2克、白糖20克、盐2克。2、先将面粉倒入盆中，在里面加入小苏打、白糖和盐搅拌，搅拌之后在里面加入蛋液和水，搅拌之后，揉成光滑不软不硬的面团，盖上之后，静置十分钟。3、将面团再次揉搓(0)人阅读时间：2023-12-30
铁板韭菜的做法和配方（铁板韭菜的做法和配方大全）
1、原料：韭菜一把、猪油、鸡精、孜然粉、王守义麻辣鲜、王守义十三香粉、干辣椒粉、盐适量。2、韭菜择洗干净后切成均匀的段，沥水待用。3、取适量猪油涂抹在铁板上，再把切成段的韭菜摆放在铁板上，再把所有的调味料均匀地撒在韭菜上(0)人阅读时间：2023-12-30炸里脊的做法和配方 炸里脊怎么做好吃?
1、原料准备：猪里脊300克，胡萝卜50克，葱50克，青椒50克，淀粉适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精适量，油适量，蒜适量。2、蒜切片，配菜切丝备用。里脊肉切片，加盐、糖调味，加淀粉上浆。3、上好浆的肉片，锅里放油烧..2023-12-30文山糯米饭的做法窍门 云南文山米糕
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