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糟鱼怎么做刺容易烂 炸鲫鱼怎样连刺都酥

时间:2023-03-27人气:作者: 佚名

糟鱼怎么做刺容易烂 炸鲫鱼怎样连刺都酥

1、制作糟鱼的所需材料有罗非鱼、糟辣酱、姜、大蒜、油、白糖、生抽、盐。

2、罗非鱼洗净,抹少许盐腌制。大蒜切片,姜切丝。

3、锅中烧油煎鱼至两面金黄后盛出。

4、锅里再放油,炒香大蒜和姜丝。

5、放入煎好的鱼,加糟辣酱、盐、生抽、白糖。

6、加适量水拌匀,盖上盖子把鱼焖熟即可。

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