1、材料：芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油。
2、芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。
3、炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。
4、豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。
5、再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
猪肝怎么做更好吃 猪肝怎么做更好吃窍门
1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。2、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；3、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状；4(0)人阅读时间：2023-12-19
黄花菜怎么炒才好吃（黄花菜怎么炒才好吃窍门）
1、原料：黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。2、新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。3、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。4、先把腰(0)人阅读时间：2023-12-19
藕怎么调好吃 藕怎么调好吃又脆
1、莲藕去皮洗净再切成丁，冲洗掉其表面淀粉。2、青红小米椒切成圈，准备好蒜末。3、鸡胸肉切成丁，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。4、先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱，再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉发白(0)人阅读时间：2023-12-19
小虾干怎么做好吃 晒干的小虾干怎么做好吃
1、小虾干清洗干净，沥掉水分。2、薄皮青椒去蒂，清洗干净。3、青椒切成细丝，备用。4、香葱洗净，切成葱花。5、锅中倒入菜油，放入葱花爆香。6、倒入小虾干，大火翻炒。7、倒入青椒丝，大火翻炒。8、调入盐、醋、白糖和生抽，翻(0)人阅读时间：2023-12-19猪肝怎么做更好吃 猪肝怎么做更好吃窍门
1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。2、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；3、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状；4..2023-12-19黄花菜怎么炒才好吃（黄花菜怎么炒才好吃窍门）
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