1、牛筋买回后洗净剁大块，加水，姜片炖熬3-4小时（中途撇去少量浮末）。捞起沥干。凉透切小块。
2、剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。
3、油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀
4、加2勺生抽，半勺老抽，半勺糖炒匀上色。加适量清水，适量盐炖煮一会儿，收干汁即可。
哈尔滨美食 哈尔滨美食推荐必吃
1、哈尔滨三鲜饺子。哈尔滨三鲜水饺，哈尔滨特色小吃之一，是哈尔滨的传统名吃。饺子由中华民族发明，中华民族传统美食之一。哈尔滨三鲜饺子把饺子发扬光大，传遍中国。其中，范记独一处、老都一处、同记独一处、曲家馆等等比较出名。哈(0)人阅读时间：2024-02-15
干煸花菜的做法 干煸花菜的做法 最正宗的做法视频
1、花菜洗净切成小朵，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。2、锅中水烧开，放花菜焯水20秒，捞出。3、锅里倒油，油温烧至7成热，放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香，放入花菜翻炒均匀，加生抽炒匀，放入盐、鸡精、白糖炒30秒即可。(0)人阅读时间：2024-02-15
西兰花鸡腿肉沙拉的做法 西兰花鸡腿肉沙拉的做法视频
1、把鸡腿肉凉透，然后去皮去骨，撕成块。2、小番茄洗净，切开，取芝麻盐。3、西兰花分成小块，洗净。4、下锅焯熟，直接捞出放鸡肉里，拌匀。5、放芝麻盐，搅拌不需要拌匀。6、放小番茄，拌一下即可。(0)人阅读时间：2024-02-15
韭菜虾仁饺子的做法（韭菜虾仁饺子的做法及配料）
1、原料：韭菜、鸡蛋、香菇、鲜虾、饺子粉、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉。2、800克饺子粉加1勺盐，凉开水和面先饧上。开始准备馅料。3、韭菜1斤，鸡蛋4个，虾10个，香菇5个。4、鸡蛋煎成蛋花。虾扒出虾仁，去虾线，洗净(0)人阅读时间：2024-02-15红烧牛筋的做法（红烧牛筋的做法 最正宗的做法）
1、牛筋买回后洗净剁大块，加水，姜片炖熬3-4小时（中途撇去少量浮末）。捞起沥干。凉透切小块。2、剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。3、油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀4、加2勺生抽，半勺老抽，半勺糖炒..2024-02-15哈尔滨美食 哈尔滨美食推荐必吃
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