如何制作好吃的炸薯片 怎么做炸薯片儿?
1、马铃薯300g,调料五香粉、胡椒粉、盐4g,食用油300g。2、最好选择大土豆一个,洗净、削皮。3、将去皮土豆插成片,用凉水冲洗2~3次后控水,备用。4、锅中放入适量食用油,油出现波纹7~8成热放入土豆片分几次、分批..(4)人阅读时间:2024-08-21片儿川名字的由来(片儿川为什么叫这个名字)
片儿川面是杭州奎元馆老店里最具名气的面点之一。相传清朝某年浙江举行乡试,各地考生齐聚杭州。店主为了招揽这些读书人的生意,就以倒..(1)人阅读时间:2024-08-17在百度浏览器新标签页鼠标向下滚出现的神奇世界是什么?
在百度浏览器新标签页鼠标向下滚出现的神奇世界是什么? 是美女小编为了帮助大家打发无聊时间准备的优质内容,集结搞笑段子.深度问答.热门大片儿.最酷歌单.新锐歌手,..(2)人阅读时间:2024-05-09廊坊十大美食特产推荐(廊坊十大美食特产推荐)
廊坊十大美食包括胜芳蟹、安次甜瓜、大城金丝小枣、羊眼儿包子、大厂肥牛、燕潮酩酒等。..(3)人阅读时间:2024-03-30杭州早餐特色(杭州早餐特色糯米鸡)
最佳答案1、豆浆油条:招牌咸豆浆,含有榨菜、虾皮、油条块、酱油。甜豆浆乳白色,飘着自然香甜的豆香。现炸的油条金黄酥脆,脆而不失韧性。2、片儿川:自从《舌尖上的中国》第二季宣传杭州片儿川后,有人专程从外地开车来吃。嫩笋片、雪菜、肉片,片儿川老三样,用的食材都很新鲜。..(1)人阅读时间:2024-01-15杭州面条为啥叫片儿川 为什么杭州的面条叫片川
最佳答案因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。片儿川烹调方式与众不同,先将笋片、肉丝与雪里蕻菜用沸水氽煮,再加手工制作的面条烧煮而成。已有百余年的历史,最早由杭州老店奎元馆首创。..(0)人阅读时间:2024-01-06白菜炒肉片怎样炒好吃窍门(肉炒白菜片儿)
1、主料:白菜350克。 2、辅料:猪肉(瘦)50克、香菇(鲜)50克。 3、调料:料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)5克..(2)人阅读时间:2023-10-11为什么叫片儿川 片儿川的意思
片儿川是浙江省杭州市的一道特色名菜,也是杭州奎元馆的名点,其浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口,已有百余年历史,最早由杭州市..(14)人阅读时间:2023-09-21怎样片鱼片儿 怎样片鱼片儿?
1、食材:鱼一条。2、将鱼杀好,去除鱼鳞和其它杂物,从尾部下刀,片出两大块鱼肉。3、将鱼头取下。把余下的鱼背架和鱼尾,分别切成小块。4、将鱼头,从腮部下刀,取出腮肉和纯头两部份,然后分别再一分为二。5、将先前取下的两大块..(8)人阅读时间:2023-08-16汤面片儿做法步骤 汤面片怎么做家庭版
1、食材:面片1斤、鸡蛋2个、韭菜适量。2、把韭菜洗干净切段备用。3、臊子做好盛出备用。4、鸡蛋打散放入碗里。5、锅内烧开水放入面片,面片煮好时倒入鸡蛋液。6、放入韭菜段。7、把臊子放入面片里,搅拌均匀即可。..(10)人阅读时间:2023-08-06柠檬片怎么做最好吃(柠檬片儿怎么做?)
1、它的吃法有很多,可以把它泡水来喝。首先,把适量的柠檬片放在杯子里,如果一个人喝,2片就可以了,泡几分钟就可以喝了。如果觉得太苦,可以加一些糖,最好是冰糖,肠胃会更顺畅。在烹饪,做菜的时候,特别是做牛肉时,可以把它放进..(2)人阅读时间:2023-08-01土豆片儿炒大葱怎么做(土豆片儿炒大葱怎么做好吃)
1、土豆洗净、去皮、切片。土豆是黄色的肉。切大葱。2、锅烧热放油,炒香大葱。3、锅中放入土豆翻炒,加入生抽、十三香翻炒,放半碗水(大概一百毫升),大火烧开,转中火把水耗干,土豆炒熟。土豆熟了,放盐、鸡精调味。出锅。..(4)人阅读时间:2023-07-09西红市炒面片儿怎么做(西红柿炒面怎么做简单又好吃窍门)
1、材料:面适量、番茄一个半、洋葱半个、胡萝卜数片、油适量、盐适量、鸡精适量、碱少许。2、按照食用人数准备相应面粉,加少许盐。3、碱面少许。4、放水,搅拌。5、搅拌凝结后。6、用手揉成面团,盖上盖子醒半个小时,每隔十分钟..(6)人阅读时间:2023-06-10大鹅炖干土豆片儿怎么做(大鹅土豆干做法)
1、食材:大鹅半只,土豆2个,姜片几块。2、大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫。3、土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少。4、锅烧热,放油,将姜、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒,再放酱油,糖和盐,炖半小时后放入..(2)人阅读时间:2023-04-17黄蘑土豆片的做法 黄蘑土豆片儿的做法
1、主料:黄蘑(干)150克、土豆250克、里脊肉75克、蒜苗50克、食用油15克、生抽10克、盐适量、清水适量。2、将干黄蘑去根;3、用清水浸泡黄蘑约1.5小时,将其泡发变软;4、将土豆去皮清洗干净;5、将土豆切片,猪..(16)人阅读时间:2023-04-09大葱肉片儿怎么做(大葱肉片儿怎么做才好吃)
1、主料:大葱1根、猪里脊肉150克。2、辅料:葱姜末少许、生抽2勺、酱油1勺、淀粉2勺、盐适量、植物油适量。3、做法:(1)大葱剥去外皮去掉葱头洗净,里脊肉切片。(2)大葱斜刀切片,肉片加生抽、葱姜末拌匀,放玉米淀粉再..(1)人阅读时间:2023-04-07白凉粉能代替吉利丁吗(吉利丁片儿童吃有害吗)
1、白凉粉是不能代替吉利丁的,因为这二者是不同的东西。2、白凉粉是我国传统小吃,是用植物凉粉胶等原料制作而成的,具有嫩滑、晶莹剔透、清爽可口的特点,特别是在夏季,更是不可多得的消暑佳品。3、吉利丁分为吉利丁片还有吉利丁粉..(3)人阅读时间:2023-04-06酸萝卜片儿(酸萝卜片怎么做好吃)
1、大白萝卜、1个姜片、7-8片盐、白糖酌量、白醋1大匙。2、做法:大白萝卜、姜切薄片,加适量盐腌半小时后,滗掉腌出的汤汁,加适量白糖、白醋拌匀,冷藏12小时左右即可。3、小贴士:喜欢蒜味儿的可以加点蒜片,喜欢辣味儿的可..(6)人阅读时间:2023-03-24炸肉片儿怎么做 炸肉片怎么做好吃鲜嫩窍门
1、主料:猪肉6两(约240克),生菜叶数片,花椒盐2茶匙。2、调味料:生抽、酒各1/2汤匙,胡椒粉、麻油各少许。3、粉浆料:水1杯,鸡蛋1只分量,面粉4两(约160克),粟粉2又1/2两(约100克),发酵粉1/3茶匙..(6)人阅读时间:2023-03-12纯奶泡燕麦片儿的方法(鲜奶泡燕麦片)
1、准备材料:牛奶一袋、燕麦片适量。2、制作步骤:准备好材料。四勺燕麦片,喜欢吃可以多加点,个人喜好。水的量也是这么一碗。3、水开以后放燕麦片,边放边搅拌,易溢锅要小心。煮两分钟就行。4、煮得合适了,加一包牛奶,这基本是..(4)人阅读时间:2023-03-11蒸片儿肉的做法 蒸片儿肉的做法视频
1、主料:五花肉250g。2、辅料:食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。4、切成簿片。5、将切好的肉放入大碗中加适..(11)人阅读时间:2023-03-10水煮肉片儿制作方法 水煮肉片的制作方法及食材
1、主料:梅花肉300克、大白菜200克。 2、辅料:鸡蛋清1个、食盐1/2茶匙、花椒粉2茶匙、生粉2汤匙、蚝油1汤匙、辣椒粉2茶匙、干花椒15克、干辣椒15克、细香葱2根、蒜3瓣、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、姜1块..(4)人阅读时间:2023-02-24干锅土豆片怎么做好吃(干锅土豆片儿怎么做好吃)
1、材料:色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。2、将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆表面水分。3、坐锅点火倒油,待油7、8成热下土豆片,炸至金黄色捞出。4、锅中留..(4)人阅读时间:2022-12-27油菜土豆片儿怎么做(油菜土豆的做法)
1、油菜250克、红椒2个、土豆2个、植物油2汤匙、葱10克、食盐5克、姜10克、蒜2瓣。2、做法:土豆切薄片、油菜切成块。红椒撕成块,葱姜切末,蒜切片。3、锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯烫1分钟左右捞出,放冷水内投..(3)人阅读时间:2022-11-04杏鲍菇炒土豆片步骤(杏鲍菇炒土豆片儿怎么做)
1、材料:杏鲍菇600g、土豆500g、生抽、盐、鸡汤。2、杏鲍菇洗净切片,土豆洗净去皮切片备用。3、爆香葱姜,土豆片下锅翻炒,放入杏鲍菇片,加生抽,盐,鸡汤,收汁出锅即可。4、杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用..(2)人阅读时间:2022-10-25熘肉片怎么做(熘肉片儿的做法)
1、食材:里脊肉适量、大尖椒一个、黄瓜一条、胡萝卜一个、淀粉适量、酱油适量、花椒油适量、葱姜适量、白糖适量、盐适量、鸡精少许。 2、切好肉片。 3、倒入淀粉适量 4、抓匀,备用。这就是抓干淀粉,浆肉。 5、切好葱..(1)人阅读时间:2022-10-232022南昌来碗片儿川万圣节主题HIPHOP夜时间+门票
10月31日在B19音乐现场,将举办来碗片儿川万圣节主题HIPHOP夜,预售票50元、全价票70元,可通过大麦网购票。..(9)人阅读时间:2022-10-18白菜片儿的炒制方法(白菜片咋炒)
1、食材:白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。 2、将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用,干豆腐清洗干净,切片装盘待用。 3、将黑木..(16)人阅读时间:2022-05-17瘦肉片儿教程 如何做好吃的瘦肉片儿
1、用料: 瘦肉500克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。2、调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。3、瘦肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;4、蒜苗、芹菜、切段,海带切片,大蒜生..(6)人阅读时间:2022-05-01烤鱼片儿怎么做 做鱼片的方法
1、将鱼洗干净,清除脏,平放在案板上,左手按压鱼身,右手拿刀,顺着鱼尾往上剔出鱼肉,操作时用一手手掌按压鱼身,另一只手拿刀,刀紧贴鱼骨操作。将鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼腩一步一步取出。2、用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花并将鱼肉片..(3)人阅读时间:2022-04-07