1、材料:豆腐100克,茄子50克,醋5ml,盐5克,肉酱50克。
2、豆腐切块,茄子洗净切块。
3、锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。
4、开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。
5、放入茄子,转中小火,翻炒,盖锅炖至茄子八分熟,开盖煮至茄子全熟,略为收汁即可装盘。
马蹄糕怎么做 马蹄糕怎么做视频教程
1、材料:马蹄4个,马蹄粉125g,绵白糖200g,水600g。2、马蹄去皮,切块备用。3、依次加入马蹄粉和250克水搅匀。4、将350克水和糖拌匀。5、糖水入锅烧开,舀马蹄水到糖水中,搅拌使糖水稍微粘稠。6、将糖水再次(0)人阅读时间:2024-09-18猪蹄怎么做好吃又简单 砂锅猪蹄怎么做好吃又简单
1、猪蹄放在清水中泡洗血水,冲洗干净。2、猪蹄凉水下锅,加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟,再拔去残留的猪毛。3、再冲洗干净,沥净水分备用。4、猪蹄放在电压力锅中,加入适量的葱、姜、冰糖和八角。5、加入一小碗的清水,调入(0)人阅读时间:2024-09-18三文鱼怎么做(三文鱼怎么做给孩子吃最营养)
1、食材准备三文鱼400克,植物油3茶匙,芥末3茶匙,冰渣500克,美极鲜酱油3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,大葱丝50克。2、取冰渣放入盘中,表面覆盖保鲜膜。3、将冰镇至硬身的三文鱼,切成日字形片,置于冰渣上面,调(0)人阅读时间:2024-09-18丸子怎么做 丸子怎么做好吃的视频
1、肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;葱、姜、蒜切成末备用;2、锅内放少许油,下葱、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;加入糖、醋、酱油、盐、鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干即可装盘。(0)人阅读时间:2024-09-18炖豆腐怎么做好吃(白菜炖豆腐怎么做好吃)
1、材料:豆腐100克,茄子50克,醋5ml,盐5克,肉酱50克。2、豆腐切块,茄子洗净切块。3、锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。4、开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。5、放入茄子,..2024-09-18马蹄糕怎么做 马蹄糕怎么做视频教程
1、材料:马蹄4个,马蹄粉125g,绵白糖200g,水600g。2、马蹄去皮,切块备用。3、依次加入马蹄粉和250克水搅匀。4、将350克水和糖拌匀。5、糖水入锅烧开,舀马蹄水到糖水中,搅拌使糖水稍微粘稠。6、将糖水再次..2024-09-18猪蹄怎么做好吃又简单 砂锅猪蹄怎么做好吃又简单
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