1、食材:排骨500g,蒸鱼豉油5g,蚝油4g,白砂糖3g,姜4g,蒜4g,红椒2g。
2、将蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末、蒜末、红椒圈,倒入排骨,搅拌均匀。
3、用保鲜膜包住排骨,放入冰箱,冷藏2个小时左右。
4、烤盘铺好铝箔纸,将排骨码好。
5、炒锅里倒入适量油,放入蒜末炒出香味,然后再将蒜末和油一起浇到排骨上。
6、封好铝箔纸。
7、烤箱230°,烤25分钟之后,打开铝箔纸再烤15分钟出炉就可以了。
东北正宗锅包肉的做法(东北正宗锅包肉的做法和比例视频)
1、食材:猪肉200克(梅肉或里脊),蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。 2、猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。 3、姜葱切细丝,香菜切段儿备(0)人阅读时间:2024-07-08正宗麻辣田螺 正宗麻辣田螺怎么做
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1、选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。2、准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。3、把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。4、锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。5、倒入鸡(0)人阅读时间:2024-07-08东北正宗锅包肉的做法(东北正宗锅包肉的做法和比例视频)
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