主料:雪花梨、川贝、枸杞
辅料:冰糖
1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
3、雪梨切成滚刀块。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
番茄炖牛腩(番茄炖牛腩做法步骤)
1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30分钟后再加水继续炖。4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。(0)人阅读时间:2024-05-20爆炒牛蛙(爆炒牛蛙做法)
1、准备好所需材料,花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用,牛蛙洗净,将腿肉剔下切丁,其余部位带骨剁成大丁即可,葱切丁,姜蒜切小片,干辣椒去籽切段备用。2、调碗汁:将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀,抓少许干淀粉搅拌备用,(0)人阅读时间:2024-05-20家常炒豆腐(家常炒豆腐丝)
1、把一块老豆腐切方块。2、把2棵小葱切成末。3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。4、油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。5、炒熟了之后(0)人阅读时间:2024-05-20虾仁炒黄瓜(虾仁炒黄瓜片家常做法)
1、准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。2、将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟3、准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以(0)人阅读时间:2024-05-20番茄炖牛腩(番茄炖牛腩做法步骤)
1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30分钟后再加水继续炖。4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。..2024-05-20川贝炖雪梨(川贝炖雪梨适合热咳还是寒咳)
主料:雪花梨、川贝、枸杞辅料:冰糖1、雪花梨、鸭梨都可以。2、川贝碾碎成粉。3、雪梨切成滚刀块。4、加入150ml的白开水。5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子..2024-05-20爆炒牛蛙(爆炒牛蛙做法)
1、准备好所需材料,花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用,牛蛙洗净,将腿肉剔下切丁,其余部位带骨剁成大丁即可,葱切丁,姜蒜切小片,干辣椒去籽切段备用。2、调碗汁:将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀,抓少许干淀粉搅拌备用,..2024-05-20家常炒豆腐(家常炒豆腐丝)
1、把一块老豆腐切方块。2、把2棵小葱切成末。3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。4、油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。5、炒熟了之后..2024-05-20