1、将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;
2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止;
3、将搓好盐的鸡放入冰箱,冷藏约20分钟左右;
4、取出冷藏好的鸡,切成小块;
5、砂锅中放入切好的鸡,再倒入600毫升的清水;
6、盖上盖子,放入蒸锅中,水烧开后,转中大火隔水炖30分钟;
7、加入5克细盐,再继续炖大约20分钟即可。
生蚝开了怎么处理 生蚝开了怎么处理最好
1、刷洗;生蚝的外壳是比较锋利的,所以我们在进行清洗准备的时候就需要准备一双皮手套,这样来保护自己,以免在处理的时候锋利的外壳划伤了我们的手;2、浸泡;生蚝属于海鲜类,所以他的腥味是比较重的,所以我们需要做一下除腥的步骤(0)人阅读时间:2024-09-09适合小孩夏天喝的饮料(适合小孩夏天喝的饮料)
1、适合小孩夏天喝的饮料:酸梅汤。2、食材准备:适量的乌梅、适量的山楂干、适量的开水、适量冰糖。3、将准备好的乌梅、山楂干一起放在水龙头下冲净浮灰。4、将冲好后的乌梅和山楂干一起放入锅内加适量的,开大火将其烧开,然后转中(1)人阅读时间:2024-09-09炸了鸡胸肉做法(炸鸡胸肉做法教程)
1、鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净,用刀片成薄薄的两片,用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。(如果有肉锤会更好哦)将处理好的鸡胸肉放在碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油(依照个人口味调配),用手抓匀,腌制一个小时(天气较热的(1)人阅读时间:2024-09-09端午节吃粽子的习俗 端午节习俗
1、农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原。2、几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。(1)人阅读时间:2024-09-09煲鸡肉汤做法 鸡肉的煲汤
1、将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止;3、将搓好盐的鸡放入冰箱,冷藏约20分钟左右;4、取出冷藏好的鸡,切成小块;5、砂锅中放入切好..2024-09-09生蚝开了怎么处理 生蚝开了怎么处理最好
1、刷洗;生蚝的外壳是比较锋利的,所以我们在进行清洗准备的时候就需要准备一双皮手套,这样来保护自己,以免在处理的时候锋利的外壳划伤了我们的手;2、浸泡;生蚝属于海鲜类,所以他的腥味是比较重的,所以我们需要做一下除腥的步骤..2024-09-09适合小孩夏天喝的饮料(适合小孩夏天喝的饮料)
1、适合小孩夏天喝的饮料:酸梅汤。2、食材准备:适量的乌梅、适量的山楂干、适量的开水、适量冰糖。3、将准备好的乌梅、山楂干一起放在水龙头下冲净浮灰。4、将冲好后的乌梅和山楂干一起放入锅内加适量的,开大火将其烧开,然后转中..2024-09-09炸了鸡胸肉做法(炸鸡胸肉做法教程)
1、鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净,用刀片成薄薄的两片,用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。(如果有肉锤会更好哦)将处理好的鸡胸肉放在碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油(依照个人口味调配),用手抓匀,腌制一个小时(天气较热的..2024-09-09