1、胡萝卜洗净切丁,黑木耳泡发,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣酱剁细。
2、鸡肉切丁加入盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉拌匀备用。
3、取一个碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,香油,水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱姜末,倒入鸡肉翻炒至变色盛出备用。
4、底油放入豆瓣酱,泡姜和泡椒碎,蒜末炒出香味。倒入胡萝卜翻炒,稍加一点水翻炒2分钟。
5、再把青椒和黑木耳加入翻炒均匀。加入鸡肉继续,把调好的料汁倒入翻炒均匀关火。
做的好吃的蛋炒饭 做的好吃的蛋炒饭怎么形容
1、准备材料:鸡蛋若干、配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝、米饭、葱、姜。2、将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以(0)人阅读时间:2024-08-23炒面条最简单做法 炒面条怎么做好吃法
1、面条煮熟,立即投入凉水中。2、火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒3、炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。4、加入白菜丝,煸炒。5、加入生抽。6、加入面条,搅拌。7、出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。(0)人阅读时间:2024-08-23简单的小饼的制作方法 简单的小饼的制作方法图片
1、准备一小把的菠菜,清洗干净之后,放入沸水中烫煮5秒之后,取出放入料理机中备用。(菠菜最好连着它的根一起食用,在清洗的时候,一定要将根部清洗干净,不然有沙子会影响口感的)2、料理机中继续加入去皮的山药块,还有一个鸡蛋((0)人阅读时间:2024-08-23自做柳州螺蛳粉(如何做柳州螺蛳粉)
1、泡干米粉。2、酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好。3、锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果 香菇,虾米,翻炒爆香。4、放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,糖等(0)人阅读时间:2024-08-23做法简单的美味家常菜做法 做法简单的美味家常菜做法大全
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