见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

正宗爆炒腰花做法 正宗爆炒腰花做法川菜

时间:2024-07-08人气:作者: 未知

正宗爆炒腰花做法 正宗爆炒腰花做法川菜

1、首先处理猪腰,平刀一份为二,去掉腰骚,然后斜改交叉刀,切成大小合适的片状,过冷水捞出备用,下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。

2、腌制15分钟,在碗中下葱段,蒜片,料酒,生抽,米醋,白胡椒粉,水淀粉,芝麻油,拌匀备用。

3、处理配菜,热锅起油,下腰花快速过油,下配菜,碗料,翻炒,即可关火出锅。

最新文章

相关文章