1、准备丝瓜两根,去皮备用,再改刀切条。
2、黑木耳泡发好,摘洗干净控去水分备用,葱,姜切好,鲜花椒洗净备用,红辣椒半个,切细丝备用。
3、准备热锅,倒适量食用油,热油下花椒炒香,葱花,姜条也下锅,炒香。
4、把黑木耳也倒锅里煸炒,轻轻煸炒就可以。
5、把丝瓜条倒入炒锅,大火翻炒,倒料酒少量,醋少许,胡椒粉也入锅。淋上少许量水,继续大火翻炒均匀。
6、炒到丝瓜变色,变软,撒上少许食盐,翻拌均匀出锅即可。
红烧草鱼(红烧草鱼鱼块的正确方法)
1、用料:腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗1小棵;2、锅中加入适量油,烧至七八分热,将鱼放入煎炸,双面炸至金黄取出; 3、加入花椒、干辣椒炸香后,加入葱姜蒜跟鱼同煎,待出香味后,加(0)人阅读时间:2024-06-06炒年糕 炒年糕的做法视频
1、舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;2、片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;3、大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可。(0)人阅读时间:2024-06-06凤梨的正确吃法(凤梨的正确吃法要用盐水泡吗)
1、直接吃,凤梨直接吃最好,这样能让人们品尝到凤梨的原汁原味,在直接吃凤梨的时候,需要先把凤梨上面的叶子削掉,然后再削掉它表面的淡黄色表皮,把得到的果肉用清水冲洗一下,随后把它从中间切开,再把它切成块或者片状放在盘子中,(0)人阅读时间:2024-06-06爆炒小龙虾(爆炒小龙虾需要焯水吗)
1、将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须。2、所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意防止其爬出。3、葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成(0)人阅读时间:2024-06-06家常炒丝瓜(家常炒丝瓜的做法)
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