1、鲅鱼200克,料酒1小勺,蚝油1小勺,五香粉少许,辣椒粉少许,盐少许,玉米油20克。
2、鲅鱼洗净切段。
3、放入料酒,蚝油,五香粉,辣椒粉,放盐。
4、搅拌均匀腌制20分钟。
5、平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎。
6、一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一面金黄即可出锅。
尖椒肥肠的家常做法 尖椒肥肠的家常做法窍门
1、食材:尖椒300g,肥肠1节,泡椒200g,葱1段,姜3片,蒜半头,盐适量,高汤1汤匙,泡椒水1汤匙,生抽1汤匙,料酒半汤匙,五香粉适量。2、尖椒和肥肠切段备用,准备好泡椒,蒜切片备用:3、肥肠焯水,水沸腾时撒点料酒(0)人阅读时间:2024-06-11糖蒜家常做法 糖蒜家常做法视频
1、1、大蒜2000克,米醋或香甜醋1850ml,白糖400克,盐60克。2、把大蒜的外皮剥去剩一到两层里面的嫩皮,把蒜尾剪去一些剩下少许,用刀把大蒜头脏的部分削掉。3、把经过处理的大蒜放在盐水中泡上2小时。4、然后把大(0)人阅读时间:2024-06-11素烧茄子的家常做法(素烧茄子的家常做法窍门)
1、1、材料:长茄子适量、大蒜1/2头、红椒3小根、酱油50克、米醋5克、黄豆酱1小勺、玉米淀粉适量、糖少许、盐适量、食用油适量、罗勒叶少许。2、茄子切滚刀块。加盐抓均匀腌一会儿,茄子会出稍稍出水,利于后面粘粉,这是个小(0)人阅读时间:2024-06-11家常炒腐竹(家常炒腐竹怎么做好吃)
1、原料:腐竹3根,油菜若干,胡萝卜一小根,葱姜盐生抽等调料。 2、腐竹放水泡3小时以上,我泡的不够,所以稍微煮了一下。 3、油菜洗净控干水。 4、只用油菜茎,这个随便,我叶另有他用。油菜茎放开水淖一下,捞出待用。(0)人阅读时间:2024-06-11煎鲅鱼的家常做法(煎鲅鱼的家常做法视频)
1、鲅鱼200克,料酒1小勺,蚝油1小勺,五香粉少许,辣椒粉少许,盐少许,玉米油20克。2、鲅鱼洗净切段。3、放入料酒,蚝油,五香粉,辣椒粉,放盐。4、搅拌均匀腌制20分钟。5、平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎。..2024-06-11尖椒肥肠的家常做法 尖椒肥肠的家常做法窍门
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