1、主料：牛肉500克。
2、辅料：山药（干）100克、牛奶250克。
3、调料：盐5克、小葱10克、姜10克。
4、将牛肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时 。
5、取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用文火熬煮软熟 。
6、将牛奶、食盐加入锅内烧沸即成。
肉焯水放白醋可以吗（焯水放白醋作用）
1、肉焯水可以放白醋，去腥。2、中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和籼米为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发(0)人阅读时间：2023-03-27
酸菜炖猪头肉 猪头炖酸菜的家常做法
1、原料：猪头肉400克、酸菜一小棵、蒜头几个、葱段少许、姜片几片、八角两个、红辣椒段根据自己承受能力添加。 2、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡。(0)人阅读时间：2023-03-27
炸土豆放鸡蛋可以吗 炸土豆能放鸡蛋吗
1、土豆可以和鸡蛋一起炸着吃。2、两者首先都是常见的食物，鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充维生素和矿物质。土豆和鸡蛋一起炸，土豆外面挂一层鸡蛋，口感还是很好的。但是油炸食品不宜食用过多，淀粉和蛋白质其实会互相影响吸(0)人阅读时间：2023-03-27
包子里放碱面可以吗 包子面放碱起什么作用
1、包子里放碱面可以。2、蒸包子和面里面放碱的功效能够中和发酵好的面里的酸味，同时也会有蓬松的作用，这样蒸出来的包子不仅蓬松松软，而且也很有弹性，但是也不能够放得过多，如果过多了以后会导致食品颜色发黄不好看，而且人吃了以(0)人阅读时间：2023-03-27淮山牛奶炖牛肉 淮山牛奶汤
1、主料：牛肉500克。 2、辅料：山药（干）100克、牛奶250克。 3、调料：盐5克、小葱10克、姜10克。 4、将牛肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时 。5、取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用..2023-03-27肉焯水放白醋可以吗（焯水放白醋作用）
1、肉焯水可以放白醋，去腥。2、中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和籼米为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发..2023-03-27酸菜炖猪头肉 猪头炖酸菜的家常做法
1、原料：猪头肉400克、酸菜一小棵、蒜头几个、葱段少许、姜片几片、八角两个、红辣椒段根据自己承受能力添加。 2、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡。..2023-03-27炸土豆放鸡蛋可以吗 炸土豆能放鸡蛋吗
1、土豆可以和鸡蛋一起炸着吃。2、两者首先都是常见的食物，鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充维生素和矿物质。土豆和鸡蛋一起炸，土豆外面挂一层鸡蛋，口感还是很好的。但是油炸食品不宜食用过多，淀粉和蛋白质其实会互相影响吸..2023-03-27
