1、鸡蛋适量，辣椒，八角，葱适量，老抽，生抽，冰糖适量。
2、鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子。
3、热油锅，下鸡蛋煎至表面呈金黄色。
4、另起一锅，把辣椒、八角炒出香味，倒入鸡蛋、葱、老抽、生抽、冰糖，下水，水平面略低于鸡蛋，大火煮开后转小火炖至水干。
5、卤味虎皮鸡蛋就做好了。
腌青椒最好吃的做法（腌青椒方法）
1、青辣椒100克，姜，蒜适量，酱油300毫升，花椒面3克，胡椒面3克，花生油10毫升。2、把青辣椒去蒂洗净，切成小块。3、姜、蒜切成片，备好花椒面和胡椒面。4、把酱油放锅里熬煮5分钟，让水气蒸发掉，晾凉。5、炒锅里放油(0)人阅读时间：2023-12-24
豆腐丸子汤的家常做法
1、豆腐300克，鸡蛋1枚，香菇2朵，香菜3棵，淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。2、豆腐压碎、香菇切末。3、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。4、锅中加水煮沸，把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。5、等丸子自己浮起来，(0)人阅读时间：2023-12-24
虾怎么做法好吃 虾怎么做法好吃又简单
1、食材：新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙。2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前准备好方便水灼。3、然后倒入之前准备好的鲜虾。4、在水灼汆烫的时候，多翻几下让受热的面能够均衡。5(0)人阅读时间：2023-12-24
五香鲅鱼的家常做法 五香鲅鱼的家常做法简单
1、用料：鲅鱼半斤，葱，姜。调料：白糖，生抽，花椒，料酒，香菜，五香粉，花生油。2、鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时。3、下油锅，炸到表皮发紧，鱼肉发黄，捞出，沥油。4、锅内留少许油，花椒葱末姜末炝锅。5(0)人阅读时间：2023-12-24虎皮蛋的做法简单好吃 虎皮蛋的做法简单好吃的做法
1、鸡蛋适量，辣椒，八角，葱适量，老抽，生抽，冰糖适量。2、鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子。3、热油锅，下鸡蛋煎至表面呈金黄色。4、另起一锅，把辣椒、八角炒出..2023-12-24腌青椒最好吃的做法（腌青椒方法）
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