1、食材:猪肝400克、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉各适量。
2、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料;
3、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,面粉适量,调成糊状;
4、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入,抓糊,以急火爆炒至熟即可。
丝瓜怎么炒不发黑(丝瓜怎么炒不发黑有诀窍)
1、第一个技巧,注意丝瓜要立即下锅炒。再炒丝瓜的时候,如果已经把丝瓜切好了,那么就应该要注意立即下锅炒,千万不要想着炒好了别的菜以后才能炒丝瓜,如果还要炒别的菜,那么就先不要切丝瓜。2、第二个技巧,丝瓜炒之前不要用清水洗(0)人阅读时间:2024-04-17南瓜叶子怎么炒好吃 南瓜叶子怎么炒好吃窍门
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