1、鲜奶炖蛋材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
2、做法:
(1)将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。
(2)把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。
(3)将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。
家常鸡蛋羹做法 家常鸡蛋羹做法简单
1、材料:鸡蛋两个,葱花一小段,玉米油一匙,盐适量,温水约300毫升。2、将蒸鸡蛋的容器先倒入玉米油将油晃一下,沾匀容器的底和四边,葱花切碎备用。3、打入鸡蛋,加入适量盐,用筷子或打蛋器将蛋液打散。4、倒入温水,边加边继(0)人阅读时间:2024-04-17土豆丝怎么炒脆(土豆丝怎么炒脆脆的)
1、材料:花椒1小匙、生姜1片、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。3、把土豆丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。4、胡萝卜也切成同样的丝。(0)人阅读时间:2024-04-17酸辣豆芽怎么炒好吃 酸辣豆芽怎么炒好吃视频
1、食材:绿豆芽700克、干红辣椒9个、大蒜6个、小葱2颗、食用油适量、白米醋3勺、盐适量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、鸡精1勺。2、首先,将绿豆芽洗净后,沥干水分待用。3、然后,将葱蒜和干辣椒洗净,切好待用,蒜要切碎的(0)人阅读时间:2024-04-17干锅鸡怎么做最好吃(干锅鸡怎么做最好吃视频一下)
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