1、材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。
2、将猴头菇洗干净备用。
3、将猴头菇切成片。
4、锅内放油烧热。
5、放入葱花炒出香味。
6、将猴头菇放入锅内翻炒。
7、炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒。
8、加入切好的韭菜段调味调色。
9、翻炒均匀即可出锅。
酸菜炒卤肉的做法(酸菜炒卤肉图片)
1、材料:五花肉200克、老抽、鱼露、冰糖、十三香、黄酒、泡酸菜适量、蒜蓉、辣椒丝。2、泡酸菜洗干净,切小块。3、五花肉洗净,切成1寸左右的长方块。4、炒锅烧热下油,下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入适量糖炒匀,(0)人阅读时间:2024-01-25芹菜肉片炒年糕的做法 芹菜肉片炒年糕的做法大全
1、材料:年糕250g、芹菜半根、猪肉200克、辣酱、酱油。 2、辣酱直接拌猪肉,腌制一会。3、锅热后下油,放年糕,稍稍炒几下,加水,盖盖子焖一会。4、年糕焖好后,盛出,再加点油,炒猪肉,肉变色后就可以放芹菜了。5、芹菜(0)人阅读时间:2024-01-25枸杞头猪肝汤的做法(枸杞头猪肝汤的做法窍门)
1、材料:鲜枸杞叶200克,猪肝200克,枸杞少许。调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。2、猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟;3、取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥(0)人阅读时间:2024-01-25熬皮冻的做法 高压锅熬皮冻的做法
1、食材:猪皮 1000克、大葱 适量、生姜 一块、料酒 适量、盐 适量、小苏打 适量2、煮猪皮。锅里坐适量清水,把买回来猪皮冻凉水下锅,大火烧开后加入适量料酒,再煮2分钟后捞出备用,煮熟即可。3、猪皮去油。把焯过水的猪(0)人阅读时间:2024-01-25素炒猴头菇(素炒猴头菇的家常做法)
1、材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。2、将猴头菇洗干净备用。3、将猴头菇切成片。4、锅内放油烧热。5、放入葱花炒出香味。6、将猴头菇放入锅内翻炒。7、炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒..2024-01-25酸菜炒卤肉的做法(酸菜炒卤肉图片)
1、材料:五花肉200克、老抽、鱼露、冰糖、十三香、黄酒、泡酸菜适量、蒜蓉、辣椒丝。2、泡酸菜洗干净,切小块。3、五花肉洗净,切成1寸左右的长方块。4、炒锅烧热下油,下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入适量糖炒匀,..2024-01-25芹菜肉片炒年糕的做法 芹菜肉片炒年糕的做法大全
1、材料:年糕250g、芹菜半根、猪肉200克、辣酱、酱油。 2、辣酱直接拌猪肉,腌制一会。3、锅热后下油,放年糕,稍稍炒几下,加水,盖盖子焖一会。4、年糕焖好后,盛出,再加点油,炒猪肉,肉变色后就可以放芹菜了。5、芹菜..2024-01-25枸杞头猪肝汤的做法(枸杞头猪肝汤的做法窍门)
1、材料:鲜枸杞叶200克,猪肝200克,枸杞少许。调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。2、猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟;3、取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥..2024-01-25