1、准备食材:糯米300g;豌豆50g;胡萝卜100g;香菇8朵;广式香肠50g;笋1大块;油适量;盐适量。
2、糯米浸泡2个半小时。
3、胡萝卜、广式香肠、香菇、笋、青椒洗干净切丁(不喜欢青椒的可以不放)。豌豆洗干净备用。
4、平底锅内放入适量油烧热,先下香肠炒香。
5、再下胡萝卜、笋、香菇翻炒。
6、加入盐调味。
7、电饭锅内放米,并加入适量的水。
8、将平底锅内的食材放入电饭锅内混合均匀。
9、按上煮饭键,焖上40分钟,这样香喷喷的立夏饭就做法了。
莆田红团的馅做法和配方(莆田红团制作)
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