生产日期
因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看其生产日期和保质期,由于夏天气温较高,通常情况下,没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。
颜色
优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色,如果绿豆糕外表看上去绿油油的,肯定添了人工色素。
口感
优质绿豆糕选料精细,口感细润紧密,清香绵软不粘牙,劣质绿豆糕大多甜得发腻,而且易粘牙。
绿豆糕的种类有哪些(绿豆糕有几种)
产于安丘市景芝镇,已有二百多年的历史,其特点是工艺独到,风味奇特,呈淡黄色,结构松软,富有弹性,味道甜美,入口即化,还能消暑解毒,清肺利痰。分单料、全料两种。(0)人阅读时间:2024-04-21鸡胸肉怎么炒(鸡胸肉怎么炒不粘锅)
1、原料:鸡胸肉、辣椒、姜、香芋丁、盐、油、生抽、味精、大蒜、香芹。2、做法步骤:鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油,倒进鸡丁炒匀。调入酱油,盐,将鸡肉炒熟。放进辣椒提辣。再放进香芋,香芹(0)人阅读时间:2024-04-21黄瓜火腿怎么炒(黄瓜火腿怎么炒才好吃)
1、食材:黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。2、把火腿肠去皮切成薄片,黄瓜洗净也切成薄片,香葱和辣椒洗净切成圈状。3、锅内倒入适量色拉油,烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠,用铲子翻炒几下。4、放入切好的香葱圈和(0)人阅读时间:2024-04-21小海螺怎么做好吃(小海螺怎么做好吃?)
1、在市场买到新鲜的小海螺,要全部是活的。2、海螺洗净锅中加入适量清水放入盐大火煮6-8分钟。3、煮熟的海螺满屋飘香切记不要煮时间过长影响口感。4、海螺肉肉取出用原汤清洗干净沥干水份备用。5、香葱和香菜洗净切小段。6、海(0)人阅读时间:2024-04-21选购绿豆糕的技巧 如何挑选绿豆糕
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