1、将韭菜摘好洗净晾干水分。
2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。
3、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。
4、再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。
5、将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。
6、然后拌匀,待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,然后再拌匀
7、加入适量的盐,加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
8、最后拌匀即可。
窝瓜的做法 土豆炖窝瓜的做法
1、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,土豆要比窝瓜的量多一些。2、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出备用。(0)人阅读时间:2024-04-21肥牛金针菇的做法(肥牛金针菇的做法 家常简单又好吃)
1、材料:肥牛 300g,金针菇 200g,水 500ml,姜片 适量,蒜末 5g,黄灯笼,酱 8g,料酒 5g,盐 3g,热油 适量。2、水中加入油,加入金针菇,大火煮1分钟。3、捞出投凉备用。4、锅入底油,下入姜片,(0)人阅读时间:2024-04-21豆腐和鸡蛋怎么做好吃(日本豆腐和鸡蛋怎么做好吃)
1、鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。2、先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好,再把整块豆腐用勺子压碎。3、把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。4、锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。5、把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里(0)人阅读时间:2024-04-20鸭胸肉怎么做好吃 鸭胸肉怎么做好吃又简单视频
1、食材:鸭胸脯肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。2、首先将鸭胸脯肉洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰(0)人阅读时间:2024-04-20鸡蛋韭菜饺子馅的做法 香菇鸡蛋韭菜饺子馅的做法
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