见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

家常麻花做法简单易学 炸麻花又酥又脆配方

时间:2023-12-21人气:作者: 未知

家常麻花做法简单易学 炸麻花又酥又脆配方

1、食材:面粉500g、鸡蛋1个、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜适量、食用油适量。

2、准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔软光滑的面团,然后发酵。

3、发酵好,用手指戳不塌陷,面发酵好了。

4、揉面,然后在取一小块面团搓成长条,对折,把两端拧成绳儿,再对折起来拧成麻花,麻花的末端穿入麻花的小孔处,做好的麻花放在面板上静止20分钟左右。

5、锅中放入油小火,油温四成热放入麻花,麻花变色浮起,用筷子将麻花翻面。

6、麻花炸至金黄色,捞出。全部炸好后控油,放置酥脆就可以了。

最新文章

相关文章