1、猪肉切块。
2、锅内放少许油，放猪肉炒至变色，倒出锅内多余的水分。
3、加豆瓣酱，甜面酱，糖色，老抽炒至猪肉出油。
4、锅内放足量的水，水量要完全没过猪肉，加葱段姜片，炖肉包。
5、加适量盐调味。
6、中火慢炖至猪肉七成熟。
7、鱼筋切小段。
8、加入将要炖好的猪肉中。
9、炖至锅内的汤汁变得粘稠，猪肉软烂，鱼筋变得透明。
10、彩椒切片，加入炖好的鱼筋中炒匀出锅即可。
怎么做土豆好吃啊（怎样做土豆才好吃）
1、土豆蒸熟、去皮，用土豆压泥器压成细腻的土豆泥；2、加入适量的土豆淀粉，我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了，再加少许盐；3、戴上一次性手套揉成团，如果淀粉少，再逐渐加入，以能成团就可以；4、剪开一个保鲜袋，效果比保鲜(0)人阅读时间：2024-09-10
猪蹄子家常做法简单 猪蹄子家常做法大全
1、买回来的猪蹄洗净，冷水下锅煮开后两分钟捞起，凉水冲下备用。2、姜片，大蒜准备好备用。3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒上色。5、先加入生抽，老抽后翻炒均匀，再加入少许料酒然后放入准备好的配料。(0)人阅读时间：2024-09-10
冬至节气吃什么（冬至节气吃什么菜最养生?）
1、羊肉汤：相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉，觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口，冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒，是冬天餐桌上是一道好菜。2、萝卜：民间有言:“冬至萝卜夏至姜(0)人阅读时间：2024-09-10
红烧面的红烧肉怎么做（红烧面的红烧肉怎么做才好吃）
1、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。2、锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。3、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，(0)人阅读时间：2024-09-10红烧鱼筋家常做法 红烧鳇鱼筋怎么做
1、猪肉切块。2、锅内放少许油，放猪肉炒至变色，倒出锅内多余的水分。3、加豆瓣酱，甜面酱，糖色，老抽炒至猪肉出油。4、锅内放足量的水，水量要完全没过猪肉，加葱段姜片，炖肉包。5、加适量盐调味。6、中火慢炖至猪肉七成熟。7..2024-09-10怎么做土豆好吃啊（怎样做土豆才好吃）
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