1、准备材料:鸭100克、山药(干)30克,枸杞子40克,桂圆肉50克,猪肉(瘦)180克、姜5克。
2、蚬鸭宰杀去毛,洗净,放入沸水内滚滚,取起在凉水中冲凉。
3、瘦肉切厚片。
4、烧沸大半瓦缸清水,放入蚬鸭、瘦肉、淮山(山药)、杞子、圆肉,姜片同煲三小时。
5、用盐,生抽调味。
东莞炒米粉的做法 广东东莞炒米粉
1、准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量。2、制作步骤:米粉温水泡3-5分钟;即可捞出控水;热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出。3、爆香葱花;倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右;倒入米粉,用筷子打(0)人阅读时间:2024-01-02凤凰单枞属于什么茶(凤凰单枞属于什么茶区)
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