1、食材：去皮鸡腿肉2块、洋葱半个、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、葱2根。
2、鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。
3、洋葱去皮切小块，热油锅，把鸡肉放入炒至变色。
4、倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下后放入洋葱炒至断生，最后撒上葱花炒匀即可。
大白菜的家常做法窍门（大白菜的做法大全家常菜）
可以做炖白菜，具体做法如下：1、主料：大白菜400克。调料：盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克，各适量。2、将大白菜择洗干净；3、葱洗净，切葱段；4、姜洗净切块；5、大白菜切成1厘米宽、7厘米长(0)人阅读时间：2024-04-22
山西糕面的做法窍门（山西的糕怎么做的窍门）
1、黄米面（或者糯米粉），豆沙枣泥馅儿，食用油，开水。2、黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多，面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。3、蒸锅抹油，把面团捏成窝头形状放进蒸锅，蒸40分钟。4、蒸好后(0)人阅读时间：2024-04-22
油炸茄子条窍门 油炸茄子条窍门是什么
1、食材：茄子2个、淀粉适量、鸡蛋2个。 2、茄子洗净切条。 3、葱沫备用，加入碗中。 4、放入淀粉，加入一个鸡蛋。 5、加入花椒面，加盐。 6、加少许水将淀粉调制粘稠状。 7、茄条充分裹胡。 8、锅内热油(0)人阅读时间：2024-04-22
黑木耳炖鸡汤的做法窍门 黑木耳炖鸡汤的做法窍门是什么
1、主料：老母鸡1只。 2、辅料：盐适量、鸡精适量。 3、配料：黑木耳。 4、母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。 5、油加热后煸香葱姜。 6、加入处理好的鸡块翻炒变色。 7、全部移入砂锅内。 8、(0)人阅读时间：2024-04-22洋葱炒鸡肉的做法窍门 洋葱炒鸡肉的做法窍门图片
1、食材：去皮鸡腿肉2块、洋葱半个、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、葱2根。 2、鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。 3、洋葱去皮切小块，..2024-04-22大白菜的家常做法窍门（大白菜的做法大全家常菜）
可以做炖白菜，具体做法如下：1、主料：大白菜400克。调料：盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克，各适量。2、将大白菜择洗干净；3、葱洗净，切葱段；4、姜洗净切块；5、大白菜切成1厘米宽、7厘米长..2024-04-22山西糕面的做法窍门（山西的糕怎么做的窍门）
1、黄米面（或者糯米粉），豆沙枣泥馅儿，食用油，开水。2、黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多，面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。3、蒸锅抹油，把面团捏成窝头形状放进蒸锅，蒸40分钟。4、蒸好后..2024-04-22油炸茄子条窍门 油炸茄子条窍门是什么
1、食材：茄子2个、淀粉适量、鸡蛋2个。 2、茄子洗净切条。 3、葱沫备用，加入碗中。 4、放入淀粉，加入一个鸡蛋。 5、加入花椒面，加盐。 6、加少许水将淀粉调制粘稠状。 7、茄条充分裹胡。 8、锅内热油..2024-04-22
