1、鸡爪剪指甲,洗净。
2、焯水。冷水下锅,直到沸腾,捞起。
3、热油,放姜片,大蒜子,干辣椒爆香。
4、放鸡爪及其他配料,炒至上色。
5、放入水,大火烧开后转小火。
6、煮15-20分钟左右,大火收汁。
7、成品出锅。
糟卤鸡爪的做法 糟卤鸡爪的做法视频
1、所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮,大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火,焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净,洗去表(0)人阅读时间:2024-06-05抖音网红鸡爪做法(抖音鸡爪怎么做)
1、辣椒切块,柠檬切片备用,鸡爪洗净,剁掉鸡爪的脚趾甲,把鸡爪剁成小块,放进清水中泡掉血水,捞出。2、放入切好的姜片,放进锅里煮10-15分钟,捞出,放入料酒、醋去味,再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜,搅拌。3、放进冰箱,(0)人阅读时间:2024-06-05鸡爪煲的做法(田螺鸡爪煲的做法)
1、鸡爪指甲剪掉,一只鸡爪切三块,泡清水里10-20分钟,把血水倒掉。2、豆腐切小块,开水里焯一下,土豆切块清水浸泡;豆芽焯水断生即可;洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可,姜切丝,八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水(0)人阅读时间:2024-06-05如何卤鸡爪(如何卤鸡爪子)
主料:鸡爪300克、姜适量。辅料:料酒10克、生抽15克、老抽5克、十三香2克、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。1、将鸡爪洗净,一个一个剪掉它们的小指甲。2、切好姜片,蒜,葱备用。3、冷水下锅,将鸡爪放进锅中,加(0)人阅读时间:2024-06-05姜辣鸡爪的做法(姜辣鸡爪的做法视频)
1、鸡爪剪指甲,洗净。2、焯水。冷水下锅,直到沸腾,捞起。3、热油,放姜片,大蒜子,干辣椒爆香。4、放鸡爪及其他配料,炒至上色。5、放入水,大火烧开后转小火。6、煮15-20分钟左右,大火收汁。7、成品出锅。..2024-06-05糟卤鸡爪的做法 糟卤鸡爪的做法视频
1、所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮,大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火,焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净,洗去表..2024-06-05抖音网红鸡爪做法(抖音鸡爪怎么做)
1、辣椒切块,柠檬切片备用,鸡爪洗净,剁掉鸡爪的脚趾甲,把鸡爪剁成小块,放进清水中泡掉血水,捞出。2、放入切好的姜片,放进锅里煮10-15分钟,捞出,放入料酒、醋去味,再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜,搅拌。3、放进冰箱,..2024-06-05鸡爪煲的做法(田螺鸡爪煲的做法)
1、鸡爪指甲剪掉,一只鸡爪切三块,泡清水里10-20分钟,把血水倒掉。2、豆腐切小块,开水里焯一下,土豆切块清水浸泡;豆芽焯水断生即可;洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可,姜切丝,八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水..2024-06-05