1、制作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
2、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
3、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；
4、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
多宝鱼怎么做最好吃 多宝鱼怎么做最好吃视频教程
1、材料：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩去除内脏和鱼鳃。回家后反复用(0)人阅读时间：2024-06-13
小龙虾尾怎么做好吃（小龙虾尾怎么做好吃又简单不辣的）
1、食材：龙虾尾1.5kg、盐10g、鸡精10g、味精10g、啤酒250ml、葱30g、姜30g、大蒜30g、花椒20g、桂皮20g、八角20g、香叶20g、小茴香20g。2、将龙虾尾洗净，去除虾线备用。3、准备辅料，葱(0)人阅读时间：2024-06-13
鸡烧土豆怎么烧好吃 鸡烧土豆怎么烧好吃视频教程
1、食材：鸡肉半只、土豆2-3个、八角3个、干红椒3个、生姜半颗、蒜瓣一个、香叶2片。2、首先要把买回来的鸡肉进行热水浸泡几分钟，然后兑些凉水清洗干净后切成块状，再把土豆削皮洗净切块。3、紧接着就要准备各种辅材。生姜半只(0)人阅读时间：2024-06-13
鸽子怎么炖好吃（鸽子怎么炖好吃法大全）
1、准备好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜鸽子洗净，然后焯水，再放到碗里备用。2、将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份，再放入碗里备用。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。3、开水烫一下鸽子，洗净，冷水下鸽子，加料酒，姜片(0)人阅读时间：2024-06-13芹菜怎么做好吃家常菜 芹菜怎么做好吃家常菜窍门
1、制作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。2、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；3、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红..2024-06-13多宝鱼怎么做最好吃 多宝鱼怎么做最好吃视频教程
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