1、如果猴头菇虫蛀不多,将猴头菇清洗干净,再置于烈日下干燥后仍然可以继续食用或保存;若猴头菇上虫蛀较多,有很多虫卵或小虫,建议直接扔掉,不要继续食用,以免引起身体不适。
2、猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
打开的菠萝蜜不够熟怎么办 打开菠萝蜜没熟怎么办
1、把菠萝蜜的切口位置用保鲜膜包裹好,最好是将整个菠萝蜜都用保鲜膜包起来,防止细菌侵袭导致菠萝蜜腐烂变质。2、然后将菠萝蜜放到温暖的地方,如太阳底下或空调房或装有棉被的地方进行催熟。或是把菠萝蜜放入一个纸箱中,然后将菠萝(0)人阅读时间:2023-12-27白萝卜炒粉条怎么做好吃 白萝卜炒粉条怎么做好吃
1、材料:白萝卜1根,粉条1把,生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只,大葱4片,八角1个。2、粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝(0)人阅读时间:2023-12-27黑米醋炖猪脚求做法(黑米醋炖猪脚的做法)
1、食材:猪蹄1000克、鸡蛋12个、黑甜醋3000克、姜500克、黄片糖2片。2、准备好材料鸡蛋,猪蹄,生姜等。将新买回来的猪蹄洗净,把多余的毛拔掉,把生姜去皮备用。3、锅里放冷水,猪蹄下锅,等滚烫后把锅里表面的浮沫除(0)人阅读时间:2023-12-27酸豆角炒什么好吃(酸豆角炒什么好吃下饭)
1、酸豆角炒肉末:食材:250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。 2、做法:准备酸豆角。开水掉一下酸豆角,洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒7)倒入酸豆角粒翻(0)人阅读时间:2023-12-27猴头菇生虫子怎么处理 猴头菇生虫子还能吃吗
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