1、取250G干米线。
2、用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子。
3、泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。
4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。
5、锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉。
6、放一碗水入锅（用高汤味道更佳），烧开后放入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜烫熟，最后放盐放少许鸡精调味方可起锅。
家常金针菇 家常金针菇怎么做好吃
1、材料：金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。2、剪去金针菇的根蒂，反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，方便食用，红椒去籽切细丝；3、锅中加水、1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火，只需1分钟，(0)人阅读时间：2024-04-11
面条的做法大全家常 清淡面条的做法大全家常
1、葱油拌面，食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。加入1(0)人阅读时间：2024-04-11
番茄炖牛肉 番茄炖牛肉的做法怎样又烂又软
1、主料：牛肋条肉，辅料：番茄，调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油2、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段。3、坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出；4、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入(0)人阅读时间：2024-04-11
番茄鱼片的做法 番茄鱼片的做法视频教程
1、鱼片100克，香菜20克，油20克，盐10克，鸡精10克，番茄200克，胡椒粉10克，姜丝20克，葱丝20克，淀粉10克。2、番茄切丁，鱼片加入淀粉搅拌，香菜切段，锅中倒油，放入香葱爆香，加入番茄。3、加水，加调料放(0)人阅读时间：2024-04-11家常金针菇 家常金针菇怎么做好吃
1、材料：金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。2、剪去金针菇的根蒂，反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，方便食用，红椒去籽切细丝；3、锅中加水、1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火，只需1分钟，..2024-04-11家常米线的简单做法（家常米线的简单做法窍门）
1、取250G干米线。2、用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子。3、泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5、锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，..2024-04-11面条的做法大全家常 清淡面条的做法大全家常
1、葱油拌面，食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。加入1..2024-04-11番茄炖牛肉 番茄炖牛肉的做法怎样又烂又软
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