1、500g面粉中加入3个鸡蛋、5g酵母、160g牛奶、20g糖、20g玉米油,搅成絮状,和成面团,静置醒发至2倍大。
2、醒发好后的面团呈蜂窝妆,揉面排气,然后分成大小等份的剂子。
3、剂子擀成牛舌妆,卷起后对半切开。
4、蜂蜜中加入一勺芝麻,面包底部沾上一层蜂蜜。
5、电饭煲内和盘子都刷层油,然后把面包放进去二次醒发。
6、醒发好后,电饭煲是按蛋糕键40min,空气炸锅是180℃10min即可。
7、两种方法做出来都是松软香甜,不同的是电饭煲是底部酥脆,而空气炸锅则是顶部酥脆,两种都可以。
烤饺的做法 烤饺的做法窍门
1、原料:饺子、油、蒜。2、饺子放上平底锅铺平。3、适量面粉加水搅拌均匀。开火倒入面粉水,加盖烧。4、中火烧热后倒入适量油。5、烤饺水烧干后再烧3-5分钟,用铁勺子翻面,可根据自己的喜好倒入熟芝麻和葱,关火。6、准备调料(0)人阅读时间:2023-12-23包心菜炒粉丝的做法(包心菜炒粉丝的做法窍门)
1、原料:包菜、黑粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。2、黑粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。3、起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣酱,炒出红油。4、倒入包菜,大火快速翻炒断生。5(0)人阅读时间:2023-12-23生蚝的做法蒸 生蚝的做法蒸几分钟可以吃
1、生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量2、新鲜生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净。开壳一分为二,冲洗干净里面的泥沙,摆在盘子里备用。3、粉丝温水浸泡半小时,冲洗两遍,控水。4、壳的底(0)人阅读时间:2023-12-23烙煎饼的面糊做法 烙煎饼的面糊做法合集
1、准备2斤面粉,加上10克食盐搅拌一下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时(醒发的过程中,可以多搅拌几次)。3、在锅里刷上一(0)人阅读时间:2023-12-23电饭煲做蜂蜜小面包的做法(电饭煲版蜂蜜小面包)
1、500g面粉中加入3个鸡蛋、5g酵母、160g牛奶、20g糖、20g玉米油,搅成絮状,和成面团,静置醒发至2倍大。2、醒发好后的面团呈蜂窝妆,揉面排气,然后分成大小等份的剂子。3、剂子擀成牛舌妆,卷起后对半切开。4、..2023-12-23烤饺的做法 烤饺的做法窍门
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