白萝卜是非常好吃的一种素菜,它的体内含有丰富的维生素,所以大家平时可以多吃一些白萝卜,那么白萝卜没煮熟吃了会怎样?白萝卜能和红萝卜一起吃吗?
白萝卜没煮熟适量食用一般没有影响,但过量食用可增加胃肠道负担,尤其是脾胃虚寒的患者,可能会引起身体不适。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。其生食有凉血生津、行气消食、润肺化痰的功效,因此即使白萝卜没煮熟,进食后一般也不会对身体产生不利的影响。
白萝卜不能和红萝卜一起吃。
白萝卜和红萝卜是不能一起食用的,因为白萝卜中含有很多的维生素C,但是胡萝卜中含有一种分解维生素C的物质,这两种食物一起食用的话,会降低白萝卜中维生素C的含量,这样就 降低了食物中的营养价值,对于营养的吸收也产生一定的影响。
白萝卜在室温常温下,如果密封好了,20-36度的温度可以保存2天,如果在0-14度的条件下进行保存,大概可以保存一周左右,随着温度的降低,其保质期会更长。但如果是做成腌萝卜干的话就可以放上半个月到一个月了。
白萝卜在一定程度下是可以缓解咳嗽。
白萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,还有一定药用价值,白萝卜本身有理气化痰的功效,吃白萝卜可以辅助治疗咳嗽,润肺止咳,发汗散寒,尤其适合风寒感冒的人。阴虚肺燥的人也可以适当吃白萝卜,白萝卜还有一定健脾作用,可以改善通气,对于人体有很多好处。
用白萝卜皮和梨皮煮水喝可止咳。
用梨皮和白萝卜皮煮水喝食疗,梨皮能起到清热养阴、止咳的作用,干咳、肺燥等症状都能起到很好的治疗作用;白萝卜有止咳、化痰、理气、通腑的作用,可用于治疗肺病,如咳嗽、痰粘、胸闷、腹胀、便秘等。所以用梨皮和白萝卜皮来煮水喝,能起到止咳的作用。
白萝卜心变黑了还能吃吗(白萝卜心发黑怎么回事)
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