1、先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。
2、炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。
3、炒至白糖融化成焦糖色。
4、五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。
5、在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味。
6、加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟。
7、土豆削切块用清水泡着。
8、放入土豆，调入盐。
9、炖至土豆软糯，大火收汁即可。
蒜香鸡爪的做法 蒜香鸡爪的做法凉拌
1、鸡爪洗净去掉脚趾对半切开。焯熟过冷水。准备姜、蒜、小米辣打碎放碗中加盐、白糖、生抽、米醋、老抽、柠檬汁、白酒、味精、鸡精、香油拌匀，锅中少许水加香叶、八角、花椒煮开，将料水.将料水倒入鸡爪中搅拌均匀，将料汁倒进去抓拌(0)人阅读时间：2024-06-06
燕窝怎么炖最有营养（燕窝怎么炖最有营养视频）
1、烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色），有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质(0)人阅读时间：2024-06-06
红烧鸭子的家常做法（红烧鸭子的家常做法,鲜香入味美味下饭,好吃到停不下来）
1、准备食材，鸭500g，水500ml，酱油10ml，姜15g，桂圆10g，料酒10ml，盐10g，糖10g，油10ml，干辣椒10g，桂皮5g，八角5g。2、姜切片，锅中加水，加入姜煮沸，放入鸭子焯烫，捞出切块。3、锅(0)人阅读时间：2024-06-06
红烧基围虾 红烧基围虾的家常做法
1、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；2、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；3、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；4、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段即可(0)人阅读时间：2024-06-06土豆红烧肉 土豆红烧肉怎么做好吃又简单
1、先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。2、炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。3、炒至白糖融化成焦糖色。4、五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。5、在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味。6、..2024-06-06蒜香鸡爪的做法 蒜香鸡爪的做法凉拌
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