1、准备土豆两个,削去皮,切成条。
2、过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。
3、锅里烧开水,土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。
4、晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时。
5、二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,炸至微黄捞出。
6、几分钟后,再倒入锅中复炸至四面金黄,捞出沥油。
7、装入盆中,撒少许食盐。拌匀。装盘即可。
煮荷包蛋的三种方法(煮荷包蛋怎样做)
1、把水烧开后,拿一把汤勺抹上一层食用油,将鸡蛋打入汤勺放到锅中,不要搅动,也不要注水,大约2—3分钟鸡蛋定型后,再滑到开水锅里面煮熟即可。2、水烧开后,调整到中小火,向锅中加入凉水,让水温保持在在70度作用,快速倒入鸡(0)人阅读时间:2023-04-25椰青肉能生吃吗(椰青肉的作用与功效)
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1、原料:黑鱼一条、鸡蛋清20克、面包渣10克、盐5克、淀粉20克、胡椒粉半勺、鸡精半勺。2、制作步骤:将鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗干净,切成段放入盘中,加入盐、鸡精、胡椒粉、芝士腌制5分钟后放入少许蛋(0)人阅读时间:2023-04-25煮荷包蛋的三种方法(煮荷包蛋怎样做)
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