1、主料：冬瓜500克，番茄2个，虾米1汤匙。辅料：食用油，盐适量，鸡精少许。
2、冬瓜去皮去籽切片。番茄用开水烫5-8分钟后，去皮切块。虾米用开水浸泡片刻，浸泡的水留用。
3、锅内先放一半油，将冬瓜略炒一下，加入连水浸泡的虾米和适量的水（或高汤），盖上锅盖煮烧到冬瓜呈透明色。
4、用另一锅，将番茄在油锅内煸炒至汁出来。
5、炒好的番茄倒入冬瓜汤内，加入适量盐，加入少许鸡精，即可关火盛碗。
紫薯冷藏还是常温（紫薯冷藏还是常温好）
1、紫薯冷藏还是常温都是可以的。紫薯放在冰箱的冷藏层中，可以保存好几天，存放之前，需要将紫薯清洗干净，吸干表面的水分，装入保鲜袋装中，这样存放效果会更好。2、如果只是少量的紫薯，可以煮熟后再存放，将煮熟的紫薯切成小块，装(0)人阅读时间：2023-03-13
炒饭怎么做才一粒粒的（炒饭怎么做才一粒粒的好吃）
1、最好用东北粳米——原因是追求弹韧的口感，能炒散但是米粒紧实完整，而且东北米可以把水锁在米粒里，外干内弹。2、把晾凉的米饭放入容器中，加冷水没过米饭，用手搓捏使每一粒米饭都分开。倒尽清水(用筛网也可以，尽量去除多余的清(0)人阅读时间：2023-03-13
早餐店蒸米粉的做法（米粉早餐怎么做好吃）
1、首先需要准备一些大米放入到水里面进行浸泡。 2、然后就能够再把它放入到锅里面进行烹饪，这样就能够煮出米糊。 3、需要把米糊放入到蒸炉里面进行蒸制，这样就能够制作出非常好吃的蒸米粉，可以在米粉的表面放入一些黄瓜丝，(0)人阅读时间：2023-03-13
香菇牛肉汤 香菇牛肉汤的做法大全
1、材料：牛肉、香菇、姜、枸杞、盐。 2、先将材料准备好、清洗干净备用。 3、锅中水烧开放入牛肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。 4、在锅中放入加清水、放入牛肉、两三片姜。 5、等水烧开后再将洗干净的香菇、枸(0)人阅读时间：2023-03-13紫薯冷藏还是常温（紫薯冷藏还是常温好）
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