1、主料:红薯粉丝150g。
2、辅料:食盐适量、醋少许、葱2根、蒜1瓣、生抽少许、蚝油1勺、调和油适量、剁椒1勺。
3、做法:
(1)将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。
(2)过好的水,倒入锅中用小火勺子透明。
(3)烧好的凉粉放入碗中放凉。
(4)将大蒜葱切末,放凉的凉粉切小块。
(5)锅中倒油,然后将蒜葱放入锅中炒香。
(6)然后放入凉粉,剁椒,蚝油,醋,生抽,盐炒匀,出锅前放入胡椒粉和孜然粉。
辣椒干豆腐的做法(辣椒干豆腐的做法大全家常)
1、食材用料:干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。2、制作方法:(1)干豆腐切成菱形片备用。(2)尖椒也切成小块备用。(3)锅里放入少许食用油烧热,(0)人阅读时间:2024-01-30火腿肠炒粉的做法 火腿肠炒粉的做法大全
1、用料:南昌米粉一斤、火腿肠一根、包菜适量、洋葱半个、榨菜丝1包、麻油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、葱段适量、麻辣鲜适量、生抽适量。2、把米粉放冷水中浸泡一下。3、先把姜蒜沫,小米椒放锅中爆炒。4、然(0)人阅读时间:2024-01-30家常熘肝尖的做法(家庭熘肝尖的做法)
1、猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋。2、黄瓜和红椒洗净全部切菱形片。3、取一个小碗加入生抽,老抽,料酒,糖,白胡椒粉,水淀粉拌均匀成为料汁备用。4、泡好的猪肝冲洗干净,加入少许盐,糖,料酒拌均匀。5、炒(0)人阅读时间:2024-01-30胡萝卜土豆丝的做法(萝卜土豆丝怎么炒好吃又简单)
1、食材:土豆一块,胡萝卜半根,盐适量,油适量,醋适量,蒜末适量。2、胡萝卜去皮洗净,切成丝。3、土豆去皮洗净,切丝泡入水中。4、土豆丝冲洗干净,捞出控干水分。5、热锅凉油,放入蒜爆香。6、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。7、倒入(0)人阅读时间:2024-01-30炒红薯粉的做法(炒红薯粉的做法窍门)
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