1、用料:南昌米粉一斤、火腿肠一根、包菜适量、洋葱半个、榨菜丝1包、麻油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、葱段适量、麻辣鲜适量、生抽适量。
2、把米粉放冷水中浸泡一下。
3、先把姜蒜沫,小米椒放锅中爆炒。
4、然后放洋葱,火腿肠,包菜,榨菜丝翻炒1分钟后,米粉下锅,调中火翻炒。
5、放麻辣鲜,生抽,葱段快速翻炒,怕糊锅。
6、出锅后撒点葱花,放点麻油上桌。
辣椒干豆腐的做法(辣椒干豆腐的做法大全家常)
1、食材用料:干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。2、制作方法:(1)干豆腐切成菱形片备用。(2)尖椒也切成小块备用。(3)锅里放入少许食用油烧热,(0)人阅读时间:2024-01-30家常熘肝尖的做法(家庭熘肝尖的做法)
1、猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋。2、黄瓜和红椒洗净全部切菱形片。3、取一个小碗加入生抽,老抽,料酒,糖,白胡椒粉,水淀粉拌均匀成为料汁备用。4、泡好的猪肝冲洗干净,加入少许盐,糖,料酒拌均匀。5、炒(0)人阅读时间:2024-01-30胡萝卜土豆丝的做法(萝卜土豆丝怎么炒好吃又简单)
1、食材:土豆一块,胡萝卜半根,盐适量,油适量,醋适量,蒜末适量。2、胡萝卜去皮洗净,切成丝。3、土豆去皮洗净,切丝泡入水中。4、土豆丝冲洗干净,捞出控干水分。5、热锅凉油,放入蒜爆香。6、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。7、倒入(0)人阅读时间:2024-01-30山药二米润的做法(山药怎么做米汤)
1、把铁棍山药洗净去皮再洗净,切段。2、然后放豆浆杯中,再取米。3、把米淘洗干净。4、再倒掉洗米水。5、米里放纯净水,一起杯子里。6、放破壁机上。7、选杂粮糊。8、打好的米润。9、打开盖子。10、倒杯子里。(0)人阅读时间:2024-01-30辣椒干豆腐的做法(辣椒干豆腐的做法大全家常)
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