1、将新鲜海蛎洗净，加入蚝油；抓匀后腌制15分钟；
2、在红薯淀粉中加入适量水；搅拌成均匀面糊；
3、平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟；倒入步骤4中的面糊，摊成圆饼；
4、待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝；待红薯淀粉完全呈透明状，顺着边缘倒入打好的蛋液；待蛋液将要完全凝固时，撒入葱花和香菜碎，煎至完全凝固；
5、将蒜蓉辣酱倒入碗中，蘸食即可。
怎么做鸡胗炒蒜薹 鸡炒蒜苔怎么做好吃
1、原料：蒜薹一小捆、鸡胗10个左右、大葱、生姜、花椒和干辣椒各适量、白胡椒、料酒和淀粉少许。2、葱姜洗净切片，干辣椒渐成1cm的小段；3、将鸡胗洗干净切成片状，用大葱、生姜、花椒、干辣椒、淀粉、料酒和白胡椒腌制半小时左(0)人阅读时间：2024-07-06
尖椒炒腊肉 尖椒炒腊肉怎么炒好吃又简单
1、腊肉250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。2、将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段。3、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣(0)人阅读时间：2024-07-06
煎速冻饺子 煎速冻饺子需要多长时间
具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：速冻饺子、面粉。1、锅底放一层薄薄的油。不要太多，油多容易炸锅。2、速冻饺子均匀摆上。3、开小火，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅，同时调面粉糊，半碗水加一勺面粉。4、大(0)人阅读时间：2024-07-06
炒花甲 炒花甲需不需要焯水
1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右；2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段；3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开；4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水；(0)人阅读时间：2024-07-06蚵仔煎（蚵仔煎怎么做）
1、将新鲜海蛎洗净，加入蚝油；抓匀后腌制15分钟；2、在红薯淀粉中加入适量水；搅拌成均匀面糊；3、平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟；倒入步骤4中的面糊，摊成圆饼；4、待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝；待红薯淀粉..2024-07-06怎么做鸡胗炒蒜薹 鸡炒蒜苔怎么做好吃
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