1、将大骨头用清水洗净备用。
2、坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。
3、锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。
4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。
5、再将两棵葱去皮，用手撕成段放入炖大骨头的锅中。
6、再在大骨头里放入几粒大料，盖上盖大火炖开，转小火慢炖。
7、炖到骨头用筷子能插透就好了，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火。
松花粉的吃法 松花粉怎么个吃法
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冷冻鲍鱼做法大全（冷冻鲍鱼做法大全图解）
1、做法一：鲍鱼扒仙掌。材料：发好鲍200克，拆骨鸭掌300克，菜芯100克，姜1片，葱1条，绍酒10克，上汤500克，精盐5克，味精5克，蚝油200克，白糖2克，美极豉油10克，湿粉10克，生油75克。做法：将鲍鱼片成(0)人阅读时间：2024-02-25
简易版蒜香可乐鸡翅的制作方法（蒜香可乐鸡翅的做法和步骤）
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凉拌腐竹的制作方法（凉拌腐竹的制作方法和配料）
1、食材：腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。2、制作步骤：（1）买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。（2）放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。（3）起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和(0)人阅读时间：2024-02-24怎么炖大骨汤 怎么炖大骨汤白
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