1、食材：腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。
2、制作步骤：
（1）买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。
（2）放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。
（3）起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和葱油的香很开胃。
珠海最著名美食一条街（珠海最著名美食一条街附近酒店）
1、珠海最著名美食一条街：石花东饮食文化街。2、珠海石花东饮食文化街毗邻九州港，一条长久500米的仿古建筑的食街。景致古朴，美味云集。几十家餐馆户户相连。这里有地道的潮洲菜，顺德菜和客家菜;有万山群岛的知名海味;有火辣鲜(0)人阅读时间：2024-02-24
花蛤如何做好吃
花蛤好吃的做法如下。1、在花蛤中倒入温水，加入海盐、芝麻油，静置三小时，让画个吐沙。2、开大火倒油，加入蒜片、洋葱丝，煸出香味，倒入花蛤爆炒，锅中先烹入花雕酒，再倒入酒酿，翻炒均匀倒入生抽。3、盖上盖子焖一到两分钟，花蛤(0)人阅读时间：2024-02-24
番茄味软糯薯条的制作方法（番茄味软糯薯条的制作方法窍门）
1、准备两个土豆，去皮切条，清洗两遍，去除淀粉，水中放入盐，土豆条30秒后迅速捞出。2、用吹风机吹干水分，裹上玉米淀粉，盖保鲜膜，密封冷冻三小时，起锅多烧油，烧至2、3成油温下锅，小火慢炸，三分钟左右捞出，放凉后大火再复(0)人阅读时间：2024-02-24
螺蛳粉的食用方法 螺蛳粉的食用方法有哪些
1、主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。2、辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。3、调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。4、把猪骨上的瘦肉切(0)人阅读时间：2024-02-24凉拌腐竹的制作方法（凉拌腐竹的制作方法和配料）
1、食材：腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。2、制作步骤：（1）买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。（2）放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。（3）起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和..2024-02-24珠海最著名美食一条街（珠海最著名美食一条街附近酒店）
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1、准备两个土豆，去皮切条，清洗两遍，去除淀粉，水中放入盐，土豆条30秒后迅速捞出。2、用吹风机吹干水分，裹上玉米淀粉，盖保鲜膜，密封冷冻三小时，起锅多烧油，烧至2、3成油温下锅，小火慢炸，三分钟左右捞出，放凉后大火再复..2024-02-24
