1、材料:虾尾,花椒,干辣椒,豆酱,姜片,2勺生抽。
2、花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。
3、开火下油,油量要比平常炒菜多些,然后把全部配料放进去爆香。
4、虾尾下锅,加2勺生抽,大火翻炒。
5、翻炒3分钟左右,虾尾全部入味,熄火。
6、香喷喷的麻辣虾尾就做好了。
唐山花椒肉的家常做法(唐山花椒扣肉的做法)
1、主料:带皮五花肉。 2、辅料:姜,切片、大葱,切段。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒,擀碎、八角。 3、新鲜的带皮五花肉,入锅加姜片和大葱段,焯2分钟,焯过水的五花肉切片。 4、老抽、生抽、白糖、料酒、盐(0)人阅读时间:2023-12-23饭店腌萝卜怎么腌好吃又脆 怎么腌萝卜好吃又脆的配方
1、脆萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋(三年酿)150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤,白糖适量。2、白萝卜,刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长(0)人阅读时间:2023-12-23铁狮子头的家常做法 铁狮子头的家常做法窍门
1、主料:猪前腿肉、肥膘肉、冬笋(可换成马蹄或莲藕)、香菇、海米、鸡蛋。调料:酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、葱姜、花椒、八角。2、将7分前腿肉和3分肥膘肉剁成肉馅,搅拌均匀,比例可以按照自己喜爱调成。花椒和葱姜丝用温水浸泡(0)人阅读时间:2023-12-23手抓饼面皮的做法 手抓饼面皮的做法 家常
1、原料:面粉、水、盐、油。2、面粉中慢慢加水,和面至三光。由于第一次做,一次性把水加进去,很黏手,所以后来边揉边加了1/4小碗油。看别人说是得先加开水,筷子搅至大块絮状,再慢慢加冷水。表面抹油,盖盖子醒10分钟。3、揪(0)人阅读时间:2023-12-23唐山花椒肉的家常做法(唐山花椒扣肉的做法)
1、主料:带皮五花肉。 2、辅料:姜,切片、大葱,切段。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒,擀碎、八角。 3、新鲜的带皮五花肉,入锅加姜片和大葱段,焯2分钟,焯过水的五花肉切片。 4、老抽、生抽、白糖、料酒、盐..2023-12-23辣炒虾尾的家常做法 辣炒虾尾的家常做法简单
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