1、螺蛳粉里面的粉需要煮10分钟左右。螺蛳粉在煮的时候要煮两遍,第一次等水煮开后将螺蛳粉放进去煮8-10分钟左右,捞出来后要过一遍凉水,接着再放到沸水中煮2分钟,在煮第二次的时候要将所有调料都放进去,这样才能让螺蛳粉更入味。
2、若是觉得煮螺蛳粉的时间太长了,可以提前一小时浸泡,另外在第一次煮的时候不要将腐竹和花生放到里面,否则口软会变软,不够酥脆。螺蛳粉里面的臭味主要来源与酸笋,要是不喜欢这个味道可以少加一点。
煮馄饨一般煮多少分钟(煮馄饨是冷水下锅还是热水下锅)
1、5分钟左右。2、若馄饨是从冷冻室拿出来的,则需要等水沸腾后再下锅,避免馄饨皮之间粘黏。沸水下锅后可以顺时针轻微搅动,这样也是为了防止馄饨皮黏在一起。等到馄饨再次漂浮上来,转小火煮2-3分钟就可以捞起了,时间煮的过久会(0)人阅读时间:2023-03-18四寸蛋糕是多大呢(四寸蛋糕有多大?)
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