1、简单的是用湿毛巾或信封、硬纸将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,爆开后拿出来,撒上点椒盐,就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;
2、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果;
3、菜肴中常将它与鸡一同炖、烧。白果烧鸡是扬州很常见的家常菜。
4、白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,白果的清香就吃不到了。
5、直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。
6、白果的塑料袋贮藏法,将白果的种核装入塑料袋,扎紧袋口,单平放在阴凉的室内,每10~15天松开袋口换气1次,并检查剔除变质颗粒。此法贮藏期可达70~90天。
7、白果的湿砂贮藏法,选择阴凉的仓库,在地面铺上一层10厘米的无泥质湿砂,湿度以手捏成团,松手即散为标准,在湿砂上铺8~10 厘米白果,再铺上5厘米湿砂,如此铺设多层,但总高度不超过60厘米。贮藏期间要保持湿度,贮藏期过分干燥,白果的种核容易发僵,既不好食用,也不适宜作留种之用。此法贮期可达120~150天,可作留种贮藏。
8、白果的清水贮藏法将白果浸入清水缸或清水池中,每3~5 天换水1 次,贮藏期亦可达120~150 天。
豆角怎么保存久(豆角咋保存)
1、豆角放久容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月。2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子,上面摆豆角5―7(0)人阅读时间:2024-08-15青菜怎么隔夜保存 青菜怎么隔夜保存好
1、隔夜菜怎么保存隔夜菜的保存,以至于第二天能不能吃,关键在于是否妥当贮藏。食物当然越新鲜越好,如果必须隔夜,一定要趁热封装,快速冷藏,以降低滋生细菌的风险。5℃-60℃是细菌滋生的理想温度,室温一般介于23℃-33℃,(0)人阅读时间:2024-08-15细米线怎么保存(细的米线怎么煮)
1、细米线用袋装,储存在阴凉通风干燥处。鲜湿米线的储存时间不宜过长,最好是密封常温保存或放水里浸泡储存,储存时间一般不超过12小时。2、主要因为鲜湿米线含有较高的水分和脂类等物质,易造成氧化酸败和霉变。另外,鲜湿米线在储(0)人阅读时间:2024-08-15李子该怎么保存(李子怎么保存能放时间长一点)
1、如果李子不多,可以直接放冰箱里保险存放,记得不要洗。最好放在一起,减少磕碰,因为磕碰过的李子就保存不了多久了。 2、如果李子挺多,保鲜里放不下的话,也可以放在纸盒里。不过最好在纸盒里放一块塑料膜,把李子一个个码放进(0)人阅读时间:2024-08-15白果的吃法和保存方法(白果怎么存放食用方法)
1、简单的是用湿毛巾或信封、硬纸将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,爆开后拿出来,撒上点椒盐,就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;2、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果;3、菜肴中常将它与鸡一同炖、烧。..2024-08-15豆角怎么保存久(豆角咋保存)
1、豆角放久容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月。2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子,上面摆豆角5―7..2024-08-15青菜怎么隔夜保存 青菜怎么隔夜保存好
1、隔夜菜怎么保存隔夜菜的保存,以至于第二天能不能吃,关键在于是否妥当贮藏。食物当然越新鲜越好,如果必须隔夜,一定要趁热封装,快速冷藏,以降低滋生细菌的风险。5℃-60℃是细菌滋生的理想温度,室温一般介于23℃-33℃,..2024-08-15细米线怎么保存(细的米线怎么煮)
1、细米线用袋装,储存在阴凉通风干燥处。鲜湿米线的储存时间不宜过长,最好是密封常温保存或放水里浸泡储存,储存时间一般不超过12小时。2、主要因为鲜湿米线含有较高的水分和脂类等物质,易造成氧化酸败和霉变。另外,鲜湿米线在储..2024-08-15