手工牛肉丸的制作方法 手工牛肉丸的制作方法与配料
1、牛肉适量，五香粉适量，盐适量，白胡椒适量，淀粉适量，姜汁适量，生抽适量，麻油适量，香菜适量，紫菜适量。2、牛肉剁细，边剁边剔去白色的筋膜，程度以能达到肉泥的状态为好。 3、肉糜盛入碗里，按口味添加白胡椒粉，盐和五香粉..(3)人阅读时间：2024-09-30
麻酱鸡蛋的腌制方法 麻酱鸡蛋的腌制方法和配料
1、食材：芝麻酱渣渣 4斤、鸡蛋 10斤、白酒 1瓶、盐 8两到1斤、腌菜坛 1个。2、首先准备芝麻酱渣渣，10斤鸡蛋洗干净，然后在白酒里滚一遍，每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下，既可以杀菌消毒，也能加快腌制的速度。3、4斤..(2)人阅读时间：2024-09-29
腌猪肉的腌制方法 腌猪肉的腌制方法和配料视频
1、准备材料：五花肉520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。2、首先把准备好的五花肉用清水清洗干净，放旁边沥干水分。3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒，用..(2)人阅读时间：2024-09-29
酸脆萝卜条的腌制方法（酸脆萝卜条的腌制方法和配料）
1、主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。2、辅料:盐1勺 凉开水200克。3、做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。4、切成厚条。5、放入碗中，加盐拌匀腌制出水分倒掉。6、凉开水中倒入白糖化开，倒入白醋..(2)人阅读时间：2024-09-29
大蒜头的腌制方法 大蒜头的腌制方法和配料
1、原料：鲜蒜头100千克、盐10克、0.7千克食醋、红糖、五香粉 少许。2、制作方法：新鲜的蒜头去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。3、按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另外用同..(3)人阅读时间：2024-09-29
烧烤前鸡翅的腌制方法 烧烤前鸡翅的腌制方法和配料
1、选用优质鸡中翅、盐、白砂糖、生抽、鸡粉、姜、料酒、少许蜂蜜。先洗净鸡中翅加入料酒去去异味再洗净，然后加入少许的盐、白砂糖、生抽、姜和鸡粉腌6－8个小时，烧烤时涂上少许蜂蜜即可。2、鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用..(1)人阅读时间：2024-09-28
新鲜大蒜的腌制方法（新鲜大蒜的腌制方法配料）
1、主料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克。2、辅料：花椒2克、八角6克。3、做法：（1）新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下。（2）处理好的大蒜，一定要留有两层外皮。（3）把蒜放到..(2)人阅读时间：2024-09-25
桂花烤鸭的做法（桂花烤鸭配料表）
北京烤鸭大家都听过，那么桂花烤鸭呢，今天主要介绍它的制作方法：..(1)人阅读时间：2024-09-03
吊烧鸡的制作方法及配料 吊烧鸡的制作方法及配料吊烧鸡盖饭
1、光鸡洗净，取出肺部和内脏。2、光鸡皮用盐抹匀，内腔酿入南乳酱、砂糖及清水，上笼约蒸15分钟，取出。3、脆皮汁料煮沸，浇于鸡皮上，在通风处吊吹数小时至干身。4、锅内倒入生油煮沸，随即不断淋在鸡皮上直至色泽金黄而皮脆，待..(1)人阅读时间：2024-08-25
柠檬香煎龙利鱼的做法 柠檬香煎龙利鱼的做法和配料
1、食材：龙利鱼400克,胡椒碎适量，食用油适量，柠檬片适量，玉米淀粉适量，橄榄油适量。2、准备龙利鱼400克，吸干水分。3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。4、翻面，重复上述步骤。5、放上两片柠檬片。腌制15分钟。6、撒..(2)人阅读时间：2024-08-22
火锅的锅底配料三鲜有几种（火锅的锅底配料三鲜有几种类型）
1、火锅的锅底配料三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。2、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。3、树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）；水三鲜..(1)人阅读时间：2024-08-22
做包子要什么配料 做包子要什么配料才好吃
1、配料：鲜肉沫、葱切丁、甜酱、鸡精、糖、盐各适量。2、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用。3、将发酵好的面团取出排出空气，搓成条分成一个个..(1)人阅读时间：2024-08-22
制做阿胶糕需用何种配料及各种配料的重量 阿胶糕需用的配料与配料重量
1、准备材料：阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克。 2、阿胶取放干净的容器内，倒入黄酒没过阿胶。 3、浸泡阿胶的容器用保鲜膜封起来，防止黄..(1)人阅读时间：2024-08-19
四川鲜肉锅盔的制作方法（四川鲜肉锅盔的制作方法和配料）
1、主材：普通中筋面粉360克、温水205克、白砂糖15克、盐4克、玉米油5克；辅料：猪前胛肉适量，芝麻、盐、花椒面、葱姜、料酒、香油、酱油适量；份量：7个；2、将糖、盐、中粉混合入面包机，加入5克玉米油扮和，再加入温水..(1)人阅读时间：2024-08-19
老干妈炒面的做法 老干妈炒面的做法和配料
1、食材：面条150克、青菜适量、鸡蛋适量、酱油适量、老干妈适量、盐适量。2、首先准备好食材：面条。3、然后将青菜用水洗干净备用。4、然后开火，首先将鸡蛋放入锅中炸好，用锅铲弄碎，放入碗中备用。5、然后加入适量油，倒入青..(2)人阅读时间：2024-08-18
陕西条子肉的正宗做法 陕西条子肉的正宗做法和配料
1、主料：带皮五花肉700克。 2、辅料：甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）11粒、植物油2汤匙。 3、把肉分成两份，这样好操作。..(4)人阅读时间：2024-08-16
水蜜桃果冻的制作方法 水蜜桃果冻的制作方法和配料
1、食材：水蜜桃2个，白凉粉25克，清水适量，柠檬汁适量，白糖适量。 2、首先从冰箱里面拿出两个水蜜桃，然后桃子外皮去掉，切成小块备用。 3、然后把桃皮和清水一块放进锅里，再挤入几滴柠檬汁。 4、然后开小火煮出颜色..(3)人阅读时间：2024-08-02
五香卤味鸡蛋怎么做好吃（五香卤鸡蛋的做法及配料窍门）
1、食材：鸡蛋 8个、盐 适量、花椒 适量、干红辣椒 适量、八角 适量、香叶 适量、老抽 适量。2、把新鲜的鸡蛋外壳清洗干净，放入砂锅中，加入适量的水、老抽、八角、盐、香叶、花椒大火烧开。3、大火烧开后，再转成小火煮3分..(3)人阅读时间：2024-07-24
糖醋蒜简介（糖醋蒜的配料）
醋蒜呈红褐色，色泽美观，很有地方色彩。糖蒜呈雪白色，味道甜美.是吃火锅人的最爱。..(3)人阅读时间：2024-07-16
柴火鸡的做法（柴火鸡的做法与配料）
1、鸡肉剁成小块，反复清洗。2、锅里加油，烧热后，加入葱姜蒜、桂皮、八角小米辣、香叶、花椒、小茴香，小火炒出香气。3、放入沥干的鸡肉块。一直炒到鸡肉变色，水分变少。4、水分变少后，放入豆瓣酱，辣椒油，蚝油，生抽，快速的翻..(4)人阅读时间：2024-07-10
冰粉配料（冰粉配料放什么又好吃又好看）
1、冰粉冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。冰粉的配料可以有很多，在冰粉上加上熬制好的红糖、醪糟、小汤圆、芝麻、碎花生、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷..(2)人阅读时间：2024-07-07
拌凉粉怎么配料才好吃（拌凉粉怎么配料才好吃窍门图片）
1、首先需要准备好凉粉200g，还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量。2、首先要把凉粉切成小块，然后在上面洒上少许的盐就可以备用，之后把姜葱蒜切好备用，然后把..(1)人阅读时间：2024-06-12
拌凉皮怎么配料才好吃 拌凉皮怎么配料才好吃视频
1、辣椒油配方，配料:3粒丁香，草寇，良姜，3g花椒，白蔻，1g陈皮，3g小茴香，2.5g八角，干姜，肉蔻，1.5g碧拨各，砂仁，草果，1.5g白胡椒，1.5g黑胡椒，调味料:1.5g香粉，5g芝麻，4g食盐，30g辣椒..(2)人阅读时间：2024-06-12
炸鲜奶家常做法（炸鲜奶家常做法配料表）
1、用料：牛奶500g、玉米淀粉60克、糖40克、鸡蛋1个。2、做法：（1）准备牛奶，鸡蛋，面包糠，糖，玉米淀粉。（2）将玉米淀粉，牛奶，糖倒入平底锅，开小火。（3）一边加热一边搅拌，直到变成糊糊状。（4）倒入方形容器里..(2)人阅读时间：2024-06-11
鸡架汤的做法 鸡架汤的做法和配料
1、食材：鸡架一个，豆腐一小块，黄瓜半根，红胡罗卜半根，香菇3个，枸杞10粒，葱两小节，姜两片，蒜3小瓣。2、准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。3、将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。4、准备好豆腐条（泡水），..(5)人阅读时间：2024-05-29
东北饭包的做法（东北饭包的做法和配料）
1、食材:大米200g、小米100g、生菜150g、鸡蛋2个、土豆150g、油适量、盐适量、香其酱适量、香菜适量、花椒粉适量、淀粉适量、葱适量。 2、大米和小米（2：1）加适当的清水焖成二米饭。 3、土豆去皮洗净切丁..(3)人阅读时间：2024-05-13
沧州冬菜的做法和配方（沧州冬菜的腌制方法和配料）
1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。2、大白菜洗净切成小块，天气晴朗晾晒2天，至略蔫。3、大蒜剥好加入盐，用料理机把蒜和盐打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。5、压实放到瓶中密封好。6、20天左右打开罐子，..(1)人阅读时间：2024-05-12
火锅里的大肠怎么做才脆（火锅大肠的做法及配料）
1、将洗干净的大肠放入锅中烧开的水里煮上二十分钟。2、煮好后，从锅中将大肠捞起放到清水中冷却。3、将大肠从清水中捞起晾干切段，放到菜碟里待用。4、经过了二十分钟的爆煮，大肠已经变得十分的柔软松脆了，任怎么炒、怎么煮都是脆..(1)人阅读时间：2024-05-10
火腿炒面的做法 火腿炒面的做法和配料
1、主料：面粉200克、水少许、火腿1根、青菜少许、豆芽一小把、鸡蛋3个、食用油一勺、生抽1勺、老抽1勺、糖少许、盐适量、蒜3个；2、面条是用面条机做的，量按面条机食谱做的2人两。3、烧开水，放入面条煮至面条中心有一点点..(4)人阅读时间：2024-05-08
润饼菜的配料 润饼菜配料简单做法
1、润饼菜配料：红萝卜适量、海苔适量、水适量、芝麻适量。 2、红萝卜切丝，高丽菜切碎，绞肉。3、起干锅将海苔和芝麻炒香，不要有油和水哦。4、炒香的海苔和芝麻。 5、放姜丝炒香。 6、加入绞肉炒到有点焦黄。7、加入红萝卜丝..(3)人阅读时间：2024-05-08