1、猪蹄剁成大块洗净备用，锅内盛适量的清水煮开后，放入猪蹄焯水沥干水分备用。
2、备好葱姜及炖肉料包。炒锅中放入油，烧热后放入白糖，变色溶解变成淡褐色。
3、放入猪蹄炒出糖色。
4、加入葱姜翻炒后，入料酒、生抽、老抽炒匀加清水煮开移后高压锅。
5、用高压锅一个蹄筋程序即可。
正宗炖牛肉的做法（正宗炖牛肉的做法能用八角吗）
1、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。2、葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。3、热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。4、接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻。5、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(0)人阅读时间：2024-07-07
煎带鱼（煎带鱼的家常做法）
1、带鱼剪成断，抽去肚子里的肠，洗净，沥干水；2、姜切片，蒜拍成小块加白酒、少许盐一起腌带鱼10分钟；3、取一大碗，里面放面粉，把带鱼放入滚上面粉；4、平底锅加热，放油，轻拍带鱼，把上面的面粉抖去，鱼放入锅中；5、带鱼双(0)人阅读时间：2024-07-07
河南正宗胡辣汤的做法 河南正宗胡辣汤的做法文字
1、锅里水烧开，把八角和姜片下锅，同时把香葱放入锅里。2、把羊肉放入锅中煮至成熟，40分钟肉已经煮熟，切成小块，切好之后放入盘子。3、菠菜切成段，黄花菜切段，粉条从中间断一下，另起锅，锅内加油，烧热放入葱姜爆香，放入煮肉(0)人阅读时间：2024-07-07
可乐鸡翅的最正宗做法（可乐鸡翅的五个步骤）
1、先将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后，翻炒几下，(0)人阅读时间：2024-07-07红烧猪脚最正宗的做法（啤酒红烧猪脚最正宗的做法）
1、猪蹄剁成大块洗净备用，锅内盛适量的清水煮开后，放入猪蹄焯水沥干水分备用。2、备好葱姜及炖肉料包。炒锅中放入油，烧热后放入白糖，变色溶解变成淡褐色。3、放入猪蹄炒出糖色。4、加入葱姜翻炒后，入料酒、生抽、老抽炒匀加清水..2024-07-07正宗炖牛肉的做法（正宗炖牛肉的做法能用八角吗）
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