1、原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。
2、先将蘑菇切片。
3、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。
4、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。
5、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。
6、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。
水煮醉虾制作方法(水煮醉虾制作方法大全)
1、做醉虾是不用水煮的,醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,通过用酒腌制过的虾其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。2、鲜活虾500克、葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块(一定得有冰,没(0)人阅读时间:2023-10-22四川腊肉怎么做才好吃(四川腊肉怎么做才好吃?)
1、食材:蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。3、将蕨菜搓洗干净,直到表面的柔毛去掉后,切成小段下入锅中(0)人阅读时间:2023-10-22素炒菜花怎么做好吃(素炒菜花怎么做好吃 家常)
1、主料:花菜400克。2、辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。3、花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。4、小米辣洗净,切断备用。5、锅里加水烧开,将花菜放进(0)人阅读时间:2023-10-22怎么腌鸡蛋好吃又有油 怎么腌鸡蛋好吃又有油腻
1、用料:鸡蛋40枚、食盐200g、白酒200ml、花椒5g、大料3粒、桂皮1段。2、做法:(1)煮卤水,大火烧开,转小火,加入食用盐,搅拌至溶解好。放凉后,备用。(2)鸡蛋洗干净,然后晾干备用。准备一个5L食用油的桶,(0)人阅读时间:2023-10-22蘑菇做汤怎么做好吃(蘑菇做汤怎么做好吃又营养)
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