1、面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。
2、把面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；
3、锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；
4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；
5、改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
炖鸡怎么炖才好吃 墨鱼炖鸡怎么炖才好吃
1、开膛嫩母鸡一只（约500克）。 山菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。2、制作方法：开膛嫩鸡洗净后，连骨剁成约2.5厘米大的块。山菌去根脚洗净，改小，用清水漂起。姜(0)人阅读时间：2024-06-08
菠萝怎么做好吃（菠萝怎么做好吃家常做法）
可以做菠萝饭：1、主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。调味料：蚝油、油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的(0)人阅读时间：2024-06-08
千刀肉的家常做法 千刀肉的家常做法窍门
1、食材：胡萝卜1个、蒜苔250克、猪肉200克、花生米150克、窝窝头10个、色拉油80克、小香葱20克；2、先把肉切成肉末，或者用绞肉机绞成肉末。3、花生油炸至香酥为止，然后用刀切粉。4、把蒜苔和胡萝卜切粉，拌均。5(0)人阅读时间：2024-06-08
牛肉丸子汤怎么做好吃（潮州牛肉丸子汤怎么做好吃）
1、牛里脊肉片去筋膜，切成长条。2、用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。3、把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。4、倒入料酒，去腥。5、加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。6、锅里坐(0)人阅读时间：2024-06-08怎么做炒面最好吃步骤（怎么做炒面好吃又简单）
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