1、材料：兔肉8斤，酱油3两，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒适量；
2、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；
3、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。
笨鸡怎么炖好吃（笨鸡怎么炖好吃又营养）
1、清炖小笨鸡用材：肉食鸡1只，盐8克，鸡精5克，葱10克，姜10克，料洒15克，芝麻油3克。2、将鸡开膛破肚取下內脏，留意将粘在肩胛骨上的肺除掉，放进冷水上将鲜血冲净，用刀根处把鸡剁碎生鸡蛋尺寸的块。葱切条，姜切片。3(0)人阅读时间：2024-06-09
凉拌圆白菜的家常做法 凉拌圆白菜的家常做法窍门
1、准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；2、包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；3、蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒入包菜丝(0)人阅读时间：2024-06-09
鲈鱼红烧怎么做好吃 鲈鱼红烧怎么做好吃窍门
1、准备材料：鲈鱼1条、盐2克、糖5克、?2根、姜1块、蒜1头、酱油25克、料酒适量；2、鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份，葱姜蒜辣椒洗净切片备用；3、锅中倒入少许油，油烧至六成热时，放入沥干的鲈鱼放入锅中，将(0)人阅读时间：2024-06-09
兔肉做法大全家常菜（兔肉做法大全家常菜窍门）
1、兔肉火锅。主料 净兔肉750克。辅料：白菜500克，湿粉丝250克，绍酒巴25克，盐10克，姜2片，葱结1只，熟酱油50克，辣酱油50克，鲜汤1000克。制法：将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净(0)人阅读时间：2024-06-09笨鸡怎么炖好吃（笨鸡怎么炖好吃又营养）
1、清炖小笨鸡用材：肉食鸡1只，盐8克，鸡精5克，葱10克，姜10克，料洒15克，芝麻油3克。2、将鸡开膛破肚取下內脏，留意将粘在肩胛骨上的肺除掉，放进冷水上将鲜血冲净，用刀根处把鸡剁碎生鸡蛋尺寸的块。葱切条，姜切片。3..2024-06-09炖兔子肉怎么做好吃（炖兔子肉怎么做好吃又简单易学）
1、材料：兔肉8斤，酱油3两，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒适量；2、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；3、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面..2024-06-09凉拌圆白菜的家常做法 凉拌圆白菜的家常做法窍门
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