1、鸡腿5个、香菇干小半碗、鲜香菇5、姜片4片、盐2小勺、料酒少许、蚝油少许、酱油少许。
2、做法:买了5个鸡腿。准备好香菇干,用热水泡软。鸡腿过下水去腥味,香菇切片。
3、将锅烧热,倒入少许油,放入鸡腿,煸炒片刻。放入香菇,炒一炒。
4、然后放入盐,料酒,蚝油,酱油。炒一炒,颜色变了。加入适量的水,大火慢慢收汁。
5、差不多收汁可以了。放点香菜和小红椒摆盘。
蒸鱼豉油能拌凉菜吗(蒸鱼豉油的禁忌)
1、蒸鱼豉油可以用来拌凉菜。2、一般来说,拌凉菜加入的是生抽,蒸鱼豉油通常是炒菜的时候用的,如果喜欢这个味道,也是可以用来拌凉菜的。3、蒸鱼豉油有两重功效,除了蒸鱼好吃,用它来凉拌也风味极佳。这种调味品本身咸淡适宜,鲜香(0)人阅读时间:2023-03-13浏阳蒸菜的做法 浏阳蒸菜的做法大全视频
1、材料:鱼、葱、姜、蒜、小辣椒;将蒜、姜和小红辣椒切碎末备用;2、将鱼放入大盘中;3、向大盘中放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油,用手搅拌,腌10分钟;起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟;4、蒸好端出,趁热(0)人阅读时间:2023-03-13直接用剩米饭做蒸糕的做法(用剩米饭做米糕的做法)
1、直接用剩米粉是做不成蒸发糕的。 2、纯正大米发糕的材料料:大米粉100g面粉100g辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g。 3、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中(0)人阅读时间:2023-03-13冻粉里脊丝(冻粉里脊丝的做法)
1、主料:冻粉适量、里脊肉适量、黄瓜丝适量。 2、辅料:盐适量、白醋适量、香油适量、蒜末少许。 3、冻粉用凉水泡好切成寸断。 4、里脊肉切丝加入一个蛋清。 5、淀粉少许搅拌均匀后放入开水锅中氽熟。 6、将氽熟的(0)人阅读时间:2023-03-13蒸鱼豉油能拌凉菜吗(蒸鱼豉油的禁忌)
1、蒸鱼豉油可以用来拌凉菜。2、一般来说,拌凉菜加入的是生抽,蒸鱼豉油通常是炒菜的时候用的,如果喜欢这个味道,也是可以用来拌凉菜的。3、蒸鱼豉油有两重功效,除了蒸鱼好吃,用它来凉拌也风味极佳。这种调味品本身咸淡适宜,鲜香..2023-03-13浏阳蒸菜的做法 浏阳蒸菜的做法大全视频
1、材料:鱼、葱、姜、蒜、小辣椒;将蒜、姜和小红辣椒切碎末备用;2、将鱼放入大盘中;3、向大盘中放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油,用手搅拌,腌10分钟;起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟;4、蒸好端出,趁热..2023-03-13直接用剩米饭做蒸糕的做法(用剩米饭做米糕的做法)
1、直接用剩米粉是做不成蒸发糕的。 2、纯正大米发糕的材料料:大米粉100g面粉100g辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g。 3、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中..2023-03-13冻粉里脊丝(冻粉里脊丝的做法)
1、主料:冻粉适量、里脊肉适量、黄瓜丝适量。 2、辅料:盐适量、白醋适量、香油适量、蒜末少许。 3、冻粉用凉水泡好切成寸断。 4、里脊肉切丝加入一个蛋清。 5、淀粉少许搅拌均匀后放入开水锅中氽熟。 6、将氽熟的..2023-03-13